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2025-10-16
秋风起,天气转凉,感冒也随之而来。很多人在感冒时都会选择喝汤来缓解症状,感冒喝什么汤呢?今天,我们就来全方位解析一下这个问题,让你轻松应对感冒。
在感冒期间,喝汤有以下几点好处:
1. 补充水分:感冒时身体会流失大量水分,喝汤可以补充水分,预防脱水。
2. 暖身:汤类食物通常比较温暖,有助于身体暖和,提高免疫力。
3. 营养:汤中可以加入各种食材,如肉类、蔬菜、药材等,提供丰富的营养。
4. 缓解症状:不同的汤具有不同的功效,可以缓解感冒症状,如咳嗽、喉咙痛等。
1. 番茄鸡蛋汤
* 材料:番茄2个,鸡蛋2个,盐适量,胡椒粉适量。
* 做法:
1. 番茄洗净,切成小块。
2. 鸡蛋打散备用。
3. 锅中加水烧开,放入番茄煮至软烂。
4. 将打散的鸡蛋慢慢倒入锅中,边倒边用筷子搅拌。
5. 加入盐、胡椒粉调味,煮开后即可出锅。
2. 鸡骨汤
* 材料:鸡骨500克,姜片适量,葱段适量,盐适量。
* 做法:
1. 鸡骨洗净,放入锅中,加入姜片、葱段。
2. 加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮2小时。
3. 加入盐调味,即可出锅。
3. 莲藕排骨汤
* 材料:莲藕1根,排骨500克,姜片适量,葱段适量,盐适量。
* 做法:
1. 莲藕洗净,切成小块。
2. 排骨洗净,放入锅中,加入姜片、葱段。
3. 加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮1小时。
4. 加入莲藕,继续炖煮30分钟。
5. 加入盐调味,即可出锅。
4. 花旗参鸡汤
* 材料:花旗参5克,鸡肉500克,姜片适量,葱段适量,盐适量。
* 做法:
1. 花旗参洗净,切片。
2. 鸡肉洗净,切成小块。
3. 锅中加水烧开,放入鸡肉、姜片、葱段。
4. 加入花旗参,大火烧开后转小火炖煮1小时。
5. 加入盐调味,即可出锅。
| 感冒症状 | 推荐汤品 |
|---|---|
| 咳嗽 | 川贝母雪梨汤、蜂蜜柠檬水 |
| 喉咙痛 | 金银花甘草汤、薄荷糖水 |
| 发热 | 绿豆汤、菊花茶 |
| 头痛 | 薄荷牛蒡汤、白芷豆腐汤 |
感冒喝汤是一种很好的缓解症状的方法。在选择汤品时,可以根据自己的口味和症状来选择。希望以上内容能帮助你找到适合的汤品,轻松应对感冒。
温馨提示:
1. 感冒期间,要注意休息,避免过度劳累。
2. 多喝水,保持身体水分。
3. 保持室内空气流通,预防感冒加重。
4. 如有严重症状,应及时就医。
感冒的人在饮食上需要多加注意,那么感冒了应该喝什么汤呢,下面我为大家推荐适合感冒喝的汤,欢迎大家阅读。
感冒喝什么汤好 1 1、银贝雪梨汤
功效:
银耳功能滋阴补肺,润燥生津:雪梨功能清热生津,润肺化痰:川贝母功能补肺清肺,化痰止咳。三品共用具有良好的清热补肺、止咳化痰之功;尤其适宜于老年人肺虚、肺气肿、肺功能不佳所致胸闷气短、干咳无痰或咳痰咯血等症。
原料:
水发银耳20克雪梨1个川贝母5克冰糖(或白糖)30克
做法:
1、将水发银耳拣去根蒂及杂质,洗净,撕成小片。
2、将雪梨洗净削去皮,除去核与籽,切成小丁块。
3、川贝母洗净。
4、将上述处理好的原料一同放入炖盅内,加入糖和水1杯,上笼蒸约1小时,取出即成。
服法:
每日1剂,早晚空腹食用。
2、枸杞雪梨汤
功效:
此汤有明目、润肺之功效。
原料:
枸杞300克,胡萝卜225克,雪梨4个,蜜枣3颗,瘦肉225克,姜2片,盐适量
做法:
1.只取枸杞菜叶,洗干净。
2.把枸杞梗清洗干净,捆成一扎。
3.胡萝卜去皮,洗干净后切块。
4.洗干净雪梨,切块。
5.洗干净蜜枣。
6.洗干净瘦肉,汆烫后再冲洗干净。
7.煲滚适量水,放入枸杞梗、胡萝卜、雪梨、蜜枣、瘦肉和姜片,水滚后改慢火煲约90分钟,取出枸杞梗,然后再放入枸杞叶续滚约20分钟,下盐调味即成。
3、南杏仁雪梨汤
功效:
南北杏有理气平喘、化痰涎、止咳嗽之效,雪梨性寒汁多,能增加人体之津液,由津入血,由血入肺循环,故对血热津伤之肺燥者有一定疗效。冬天是感冒多发季节,常饮此汤有清热生津、化痰止咳、润肺的`作用。
原料:
南北杏仁各10克,雪梨1个,白糖30克
做法:
1、先将南北杏仁用水稍浸去皮;雪梨去皮和核,切成四块。
2、炖盅内注入200毫升清水,放入南北杏仁、雪梨和白糖,加盖隔水炖1小时,便可食用。
感冒喝什么汤好 2材料:白芷10克(中药店有卖)、芫荽30—40克、鱼头1个、猪肥肉100克、生姜5片。
做法:各物洗净,鱼头往鳃对半切,猪肥肉切薄片。先把白芷放进瓦煲内加水1500毫升(6碗量)滚沸10分钟,滤出药液下铁镬,并下姜滚沸后,下鱼头、猪肥肉滚至熟,下芫荽和食盐便可。此量可供3—4人用。
功效:中药白芷为解表药,其性温味辛,具祛风燥干、排脓止痛的成果,经常使用于伤风头痛、鼻塞、眉棱骨痛等。其辛喷鼻升集、通窍止痛感化特强。配以收汗的芜荽滚鱼头,辛喷鼻可心,能驱热集热,对伤风初起、鼻渊不适、流涕和风热伤风十分见效。
很多人在感冒之后都会想要吃一些温暖营养的食物,而汤就正好符合大多数人的要求,所以很多人在感冒期间都会喝汤。但是有的汤对感冒是有益的,有的汤则反而可能会加重病症,那么感冒喝什么汤?感冒喝什么汤好得快?哪些汤感冒时喝好?
1、参附鸡汤
适应症:阳气虚弱易患感冒人群。
做法:一只母鸡处理好后加入党参、附片、生姜各30克煮汤,炖2小时,调味,佐餐食用。
功效:补阳、补气血。
2、鹿茸鸡汤
适应症:肾阳虚弱,易感冒人群。
做法:100克鸡肉切块加清水煮成清汤,3克鹿茸用1碗水煎至水剩一半,倒入鸡汤中再煮片刻,调味即可食用。
功效:补肾壮阳。
3、人参莲子汤
适应症:体虚,气短乏力,纳呆便溏,免疫力差易患感冒人群。
做法:10克人参,10克去芯莲子肉,加清水浸泡后加入冰糖隔水蒸1小时,人参可以连着用3天,第二天加莲子冰糖和水蒸饮,第三天用同样的方法,吃掉人参。每天吃1次,喝汤吃莲子肉。
功效:健脾益气。
4、罗汉果汤
适应症:适宜感冒引起的急、慢性咽炎导致的咽喉肿痛,声音嘶哑。
做法:半斤罗汉果打碎后,加水煎三次,每次取汁,将3次的汁液合并后熬煮粘稠,加1斤白糖,拌匀,晒干,装入瓶中,每次取用10克,每日2次,用温开水冲服。
功效:清热解毒,利咽止痛。
5、金银花蛋汤
适应症:风热感冒导致的咳嗽。
做法:15克金银花加入适量水煮沸5分钟滤取汁液,冲入鸡蛋液,搅拌均匀,趁热一次服用完毕。每日1~2次。
功效:疏散风热。
6、荸荠海蜇汤
适应症:感冒导致久咳肺阴已伤,燥热咳嗽,以干咳为主,舌红少苔,脉细数。
做法:100克荸荠,海蜇丝60克煲汤食用,每日煮一次,分3次使用。
功效:润肺止咳。
7、紫苏人参汤
适应症:气虚感冒。
做法:30克紫苏叶与10克人参一起研磨成粉末,放入砂锅中加3碗水煮沸20分钟,去渣取汁服用。每天两次,温服,5天一疗程。
功效:益气解表。
8、黄芪羊肉汤
适应症:气虚感冒或产后气虚自汗。
做法:90克羊肉处理膻味后,放入装有沸水的砂锅中,然后加15克黄芪,15克山药,10克桂圆肉。放入适量调味品,喝汤吃肉,每隔一天一次,连吃5~7次。
功效:补气固表,和营止汗。
9、西洋参冬瓜野鸭汤
适应症:阴虚外感暑热,或夏季感冒伤及气阴,症见倦怠乏力,无汗,烦渴,脉虚数。
做法:野鸭处理好后放入沸水锅中,加入西洋参25克,冬瓜1斤,石斛60克,眉豆90克,鲜荷叶梗90克,生姜3片。大火煮沸,小火慢炖2小时,调味即可食用。
功效:清暑益气生津。
10、葱白七味汤
适应症:适宜治疗血虚外感或失血之后又感风寒,头痛身热,微热无汗人群。
做法:葱白、干葛、麦冬、生地黄、当归各10克,淡豆豉6克,生姜3片一起煮水服用。
功效:养血解表。
11、冬天感冒预防
一、加强自我防护。
特别是在流感季节要减少到人群多的地方,如果有需要的话最好是带上口罩。学会根据天气的变化增减衣物,饭前便后洗手,多喝水,多吃蔬菜水果。
二、经常用冷水洗脸。
秋冬季很多人认为用温热水洗脸洗后人更舒服。事实上适当的用冷水洗脸更具有增强抗寒能力,同时还具有促进鼻腔黏膜,血管收缩,减少分泌物的作用。因此建议在身体许可的条件下适当的用冷水洗脸。
三、经常用热水泡脚。
用热水泡脚不仅可促进血液循环,同时其还有助眠,促进经络协调,提高身体免疫力等作用。因此如果可经常用热水泡脚。
四、按摩鼻沟。
特别是偶感感冒之后可用两手对搓,掌心预热之后用手按摩迎香穴使其产生发酸的感觉,这个动作不仅能防治感冒,同时还能减轻感冒引起的鼻塞等问题呢?
五、做好家庭预防。
如果家里有一个人感冒了,就要避免相互传染了。比如说不要太亲近了,保持空气的清新度,注意每天开窗换气。这里提醒一下在流感季节尽量不要与家人同用一套洗浴用品。在就餐的时候最好有公共的餐具。
六、合理饮食。
在流感季节要适当的多吃一些如大蒜,生姜,食醋等一些具有预防感冒的作用的食物。同时还要增加流质食物的摄入,多吃新鲜的蔬菜水果,多补充水份。
七、用盐水漱口。
研究发现经常用盐水漱口可将口腔中残留的一些细菌清除掉,减少感冒菌的发作。
八、药物预防。
研究发现临床上有一些可预防感冒的药物可帮助预防感冒。因此对于那些体质较弱,容易感冒的人群可适当的备着点。
感冒时可根据症状选择以下汤品缓解不适:
1.葱白姜汤
材料:葱白、生姜、红糖。
做法:葱白切段、生姜切片,与红糖共煮,水沸后转小火煮10分钟。
功效:解表散寒,适用于风寒感冒引起的畏寒、头痛、流清涕。红糖可温中散寒,但糖尿病患者需慎用。
2.香菜汤
材料:香菜、葱白、生姜、胡椒、盐。
做法:材料切碎后煮沸,加胡椒、盐调味。
功效:发表透疹,缓解麻疹初期疹出不畅、发热恶风、鼻塞流涕。若感冒以鼻塞为主,可少量饮用,但胃肠虚弱者需注意胡椒的刺激性。
3.桑叶薄荷汤
材料:桑叶、菊花、薄荷、苦竹叶、蜂蜜。
做法:材料洗净煮沸,加蜂蜜调味。
功效:疏风清热,针对风热感冒的发热、头痛、咽喉肿痛。薄荷性凉,脾胃虚寒者不宜过量。
4.双花芦根汤
材料:金银花、菊花、芦根、冰糖。
做法:材料煮沸后加冰糖。
功效:清热解毒,缓解风热感冒的发热、口渴、咽痛。芦根可生津,但冰糖量需控制,高血压或糖尿病患者可减少或不用。
注意事项:
感冒期间避免辛辣、油腻、生冷食物,以防加重症状。特殊人群需谨慎:糖尿病患者:慎用含糖汤品(如加红糖、冰糖的汤)。
高血压患者:避免油腻汤(如鸡汤),可选清淡蔬菜汤。
胃肠功能弱者:选易消化汤(如米汤、蔬菜汤)。
孕妇:避免活血化瘀类(如桃仁相关汤品)。
儿童:选温和汤品(如鱼汤),注意温度防烫伤。
若症状持续或加重(如高热、剧烈咳嗽),需及时就医。