在如今这个食品安全问题备受关注的时代，食品GMP认证（Good Manufacturing Practice，即良好生产规范）显得尤为重要。它不仅是对食品生产企业生产过程的规范要求，更是对消费者食品安全的有力保障。什么是食品GMP认证？它有哪些作用？如何进行认证？接下来，我们就一起来了解一下。

一、什么是食品GMP认证？

食品GMP认证，顾名思义，就是针对食品生产企业的生产过程进行规范和监管的一种制度。它要求食品生产企业必须遵循一系列的科学、合理、规范的生产操作规程，以确保食品的质量和安全。

食品GMP认证主要包括以下几个方面：

1. 人员管理：要求企业配备合格的检验、生产、管理等人员，并定期进行培训，提高员工的食品安全意识。

2. 设施设备：要求企业具备符合生产要求的设施设备，如生产车间、仓库、检验室等，并保持良好的卫生状况。

3. 原料采购：要求企业采购的原料必须符合国家标准，严禁使用禁用、过期、变质等不合格原料。

4. 生产过程：要求企业按照工艺流程进行生产，严格控制生产过程中的各项指标，确保食品质量。

5. 检验检测：要求企业建立健全的检验检测体系，对生产过程中的关键环节进行严格检测，确保食品质量安全。

6. 追溯体系：要求企业建立完善的追溯体系，确保食品从原料采购到生产、销售、消费的全过程可追溯。

二、食品GMP认证的作用

1. 提高食品质量：食品GMP认证要求企业严格遵循生产规范，从而提高食品质量，保障消费者权益。

2. 预防食品安全事故：通过食品GMP认证，可以及时发现和消除生产过程中的安全隐患，预防食品安全事故的发生。

3. 增强企业竞争力：拥有食品GMP认证的企业，在市场上更具竞争力，更容易获得消费者的信任。

4. 推动行业发展：食品GMP认证的实施，有助于推动食品行业规范化、标准化发展。

三、如何进行食品GMP认证？

1. 企业自查：企业在申请食品GMP认证前，应先进行自查，确保符合认证要求。

2. 委托认证机构：企业可以选择具有资质的认证机构进行认证。

3. 现场审核：认证机构将对企业进行现场审核，检查企业是否符合食品GMP认证要求。

4. 颁发证书：通过认证的企业，将获得食品GMP认证证书。

以下是一个食品GMP认证的表格示例：

食品GMP认证是食品安全保障的坚实基石。只有通过食品GMP认证，才能让消费者放心食用，确保食品质量安全。让我们共同努力，为食品安全保驾护航！

什么是食品GMP认证

我的理解，未必对，你可以看看，以下都是白话，官方的语言我也可以说，但是那些内容，老百姓不容易理解。我是药厂的，我的工作应该和食品有相通之处。

药厂的GMP认证是为什么呢，简化来说就是看看厂子没有资质生产药品，包括：有没有合适的硬件和软件。硬件就是厂房，生产设备，净化系统，人员数量…，这些应该达到规模，你总不能自己一个人扛着锄头去种十万亩地吧；软件呢，人员管理，环境卫生，记录制定，规程制定等等，不但有设备还应该有方法让它们顺利运转。归根结底就是让你生产出来质量合格的药品，对人民的健康负责。

GMP意思是药品生产质量管理规范，食品也是用这个简写么?食品的GMP认证应该也是大同小异吧，而且食品的要求没有药品的要求高。如果是官话的话，就是年养平说的那样。“是指由省食品药品监督管理局组织GMP评审专家对企业人员、培训、厂房设施、生产环境、卫生状况、物料管理、生产管理、质量管理、销售管理等企业涉及的所有环节进行检查，评定是否达到规范要求的过程。”

gmp车间怎么认证

1、申报企业到省局受理大厅提交认证申请和申报材料

2、省局药品安全监管处对申报材料形式审查（5个工作日)

3、认证中心对申报材料进行技术审查(10个工作日）

4、认证中心制定现场检查方案(10个工作日）

5、省局审批方案（10个工作日)

6、认证中心组织实施认证现场检查（10个工作日)

7、认证中心对现场检查报告进行初审(10个工作日）

8、省局对认证初审意见进行审批(10个工作日)

9、报国家局发布审查公告(10个工作日）

一、申报条件：

1、新开办药品生产企业,药品生产企业新建、改建、扩建药品生产车间或者新增生产剂型的,应当自取得药品生产证明文件或者经批准正式生产之日起30日内，按照规定向药品监督管理部门申请《药品生产质量管理规范》认证。

2、注射剂、放射性药品、国家食品药品监督管理局规定的生物制品药品GMP认证由国家食品药品监督管理局组织认证。

3、除注射剂、放射性药品，国家食品药品监督管理局规定的生物制品外其它药品GMP认证由省食品药品监督管理局组织认证。

4、药品生产企业应在《药品GMP证书》有效期届满前6个月,重新申请药品GMP认证。

二、办理程序：

（一）申请:

申请人向省政务大厅食品药品监督管理局窗口提交《药品GMP认证申请书》（一式两份）及申请书电子文档,并附相关材料。

（二）受理：

申请材料经省政务大厅食品药品监督管理局窗口形式审查符合要求的，予以受理,出具受理通知书；申请材料不齐全或者不符合形式审查要求的,5个工作日内发给申请人《补充材料通知书》；不予受理的出具《不予受理通知书》。

(三）现场检查:

经形式审查符合要求的转入技术审查，技术审查符合要求的安排现场检查。技术审查需要补充材料的,一次性书面通知申请企业。企业应在2个月内报送，逾期未报的中止认证工作.

（四)审查：

省食品药品监督管理局对现场检查报告进行审核和审批,符合认证标准的报国家食品药品监督管理局予以公告，公告无异议的,颁发《药品GMP认证审批件》和《药品GMP证书》,公告有异议的，组织调查核实。对不符合药品GMP认证标准要求的,且无法通过限期改正达到标准的，发给《药品GMP认证审批意见》；可以责令企业限期改正的，向被检查企业发整改通知书，整改的时期为6个月。企业在期限内改正完毕，提交改正报告，符合要求的派检查组再次进行现场检查。经再次现场检查，符合药品GMP认证标准，颁发《药品GMP认证审批件》和《药品GMP证书》；仍不符合的，发给《药品GMP认证审批意见》。

药品生产企业被吊销、缴销《药品生产许可证》或者被撤消、注销生产范围的,其相应的《药品GMP证书》由原发证机关收回。

三、需提交的全部申报材料及数量:

（一）《药品GMP认证申请书》（一式两份）及申请书电子文档。

（二)并附以下相关材料（1份)

1、《药品生产许可证》和营业执照复印件；

2、药品生产管理和质量管理自查情况（包括企业概况及历史沿革情况、生产和质量管理情况，证书期满重新认证企业软、硬件条件的变化情况,前次认证不合格项目的改正情况）;

3、企业组织机构图（注明各部门名称、相互关系、部门负责人）；

4、企业负责人、部门负责人简历；依法经过资格认定的药学及相关专业技术人员、工程技术人员、技术工人登记表,并标明所在部门及岗位；高、中、初级技术人员占全体员工的比例情况表；

5、企业生产范围全部剂型和品种表;申请认证范围剂型和品种表（注明常年生产品种），包括依据标准、药品批准文号；新药证书及生产批件等有关文件材料的复印件；常年生产品种的质量标准；

6、企业总平面布置图，以及企业周围环境图;仓储平面布置图、质量检验场所平面布置图(含动物室）；

7、生产车间概况(包括所在建筑物每层用途和车间的平面布局、建筑面积、洁净区、空气净化系统等情况。其中对β—内酰胺类、避孕药、激素类、抗肿瘤类、放射性药品等的生产区域、空气净化系统及设备情况进行重点描述），设备安装平面布置图（包括更衣室、盥洗间、人流和物流通道、气闸等，并标明人、物流向和空气洁净度等级）；空气净化系统的送风、回风、排风平面布置图；

8、认证剂型或品种的工艺流程图,并注明主要过程控制点及控制项目；

9、关键工序、主要设备、制水系统及空气净化系统的验证情况;

10检验仪器、仪表、量具、衡器校验情况；

11、企业生产管理、质量管理文件目录;

12、企业符合消防和环保要求的证明文件；

13、药品委托检验协议及中药前处理提取委托加工批件的复印件；

14、新开办药品生产企业、药品生产企业新增生产范围申请药品GMP认证，除报送以上资料外，还须报送认证范围涉及品种的批生产记录复印件；

申请企业应当对其申报材料全部内容的真实性负责.以上材料统一用A4纸打印装订成册。

GMP认证和蓝帽子区别

GMP认证，是指由省食品药品监督管理局组织GMP评审专家对企业人员、培训、厂房设施、生产环境、卫生状况、物料管理、生产管理、质量管理、销售管理等企业涉及的所有环节进行检查，评定是否达到规范要求的过程。

蓝帽产品是由国家食品药品监督管理局批准的保健食品标志！我国保健食品专用标志,为天蓝色，呈帽形,业界俗称“蓝帽子”,也叫“小蓝帽”。

关于药品 GMP认证：《药品 GMP证书》有效期为 5年。新开办药品生产企业的《药品 GMP证书》有效期为 1年。药品生产企业应在有效期届满前 6个月，重新申请药品 GMP认证。新开办药品生产企业《药品 GMP证书》有效期届满前 3个月申请复查，复查合格后，颁发有效期为 5年的《药品 GMP证书

GMP认证资料

药品GMP认证申请资料要求 1企业的总体情况 1.1企业信息◆企业名称、注册地址；◆企业生产地址、邮政编码；◆联系人、传真、联系电话（包括出现严重药害事件或召回事件的24小时的联系人、联系电话）。 1.2企业的药品生产情况◆简述企业获得（食品）药品监督管理部门批准的生产活动，包括进口分包装、出口以及获得国外许可的药品信息；◆营业执照、药品生产许可证，涉及出口的需附上境外机构颁发的相关证明文件的复印件；◆获得批准文号的所有品种（可分不同地址的厂区来填写，并注明是否常年生产，近三年的产量列表作为附件）；◆生产地址是否有处理高毒性、性激素类药物等高活性、高致敏性物料的操作，如有应当列出，并应在附件中予以标注。 1.3本次药品GMP认证申请的范围◆列出本次申请药品GMP认证的生产线，生产剂型、品种并附相关产品的注册批准文件的复印件；◆最近一次（食品）药品监督管理部门对该生产线的检查情况（包括检查日期、检查结果、缺陷及整改情况，并附相关的药品GMP证书）。如该生产线经过境外的药品GMP检查，需一并提供其检查情况。 1.4上次药品GMP认证以来的主要变更情况◆简述上次认证检查后关键人员、设备设施、品种的变更情况。 2企业的质量管理体系 2.1企业质量管理体系的描述◆质量管理体系的相关管理责任，包括高层管理者、质量管理负责人、质量受权人和质量保证部门的职责；◆简要描述质量管理体系的要素，如组织机构、主要程序、过程等。 2.2成品放行程序◆放行程序的总体描述以及负责放行人员的基本情况（资历等）。 2.3供应商管理及委托生产、委托检验的情况◆概述供应商管理的要求，以及在评估、考核中使用到的质量风险管理方法；◆简述委托生产的情况；（如有）◆简述委托检验的情况。（如有） 2.4企业的质量风险管理措施◆简述企业的质量风险管理方针；◆质量风险管理活动的范围和重点，以及在质量风险管理体系下进行风险识别、评价、控制、沟通和审核的过程。 2.5年度产品质量回顾分析◆企业进行年度产品质量回顾分析的情况以及考察的重点。 3人员 3.1包含质量保证、生产和质量控制的组织机构图（包括高层管理者），以及质量保证、生产和质量控制部门各自的组织机构图； 3.2企业关键人员及从事质量保证、生产、质量控制主要技术人员的资历； 3.3质量保证、生产、质量控制、贮存和发运等各部门的员工数。 4厂房、设施和设备 4.1厂房◆简要描述建筑物的建成和使用时间、类型（包括结构以及内外表面的材质等）、场地的面积；◆厂区总平面布局图、生产区域的平面布局图和流向图，标明比例。应当标注出房间的洁净级别、相邻房间的压差，并且能指示房间所进行的生产活动；◆简要描述申请认证范围所有生产线的布局情况；◆仓库、贮存区域以及特殊贮存条件进行简要描述。 4.1.1空调净化系统的简要描述◆空调净化系统的工作原理、设计标准和运行情况，如进风、温度、湿度、压差、换气次数、回风利用率等。 4.1.2水系统的简要描述◆水系统的工作原理、设计标准和运行情况及示意图。 4.1.3其他公用设施的简要描述◆其他的公用设施如：压缩空气、氮气等的工作原理、设计标准以及运行情况。 4.2设备 4.2.1列出生产和检验用主要仪器、设备。 4.2.2清洗和消毒◆简述清洗、消毒与药品直接接触设备表面使用的方法及验证情况。 4.2.3与药品生产质量相关的关键计算机化系统◆简述与药品生产质量相关的关键的计算机化系统的设计、使用验证情况。 5文件◆描述企业的文件系统；◆简要描述文件的起草、修订、批准、发放、控制和存档系统。 6生产 6.1生产的产品情况◆所生产的产品情况综述（简述）；◆本次申请认证剂型及品种的工艺流程图，并注明主要质量控制点与项目。 6.2工艺验证◆简要描述工艺验证的原则及总体情况；◆简述返工、重新加工的原则。 6.3物料管理和仓储◆原辅料、包装材料、半成品、成品的处理，如取样、待检、放行和贮存；◆不合格物料和产品的处理。 7质量控制◆描述企业质量控制实验室所进行的所有活动，包括检验标准、方法、验证等情况。 8发运、投诉和召回 8.1发运◆简要描述产品在运输过程中所需的控制，如，温度/湿度控制；◆确保产品可追踪性的方法。 8.2投诉和召回◆简要描述处理投诉和召回的程序。 9自检◆简要描述自检系统，重点说明计划检查中的区域选择标准，自检的实施和整改情况。

编辑本段药品 GMP认证流程

1、申报企业到省局受理大厅提交认证申请和申报材料 2、省局药品安全监管处对申报材料形式审查(5个工作日) 3、认证中心对申报材料进行技术审查(10个工作日) 4、认证中心制定现场检查方案(10个工作日) 5、省局审批方案(10个工作日) 6、认证中心组织实施认证现场检查(10个工作日) 7、认证中心对现场检查报告进行初审(10个工作日) 8、省局对认证初审意见进行审批(10个工作日) 9、报国家局发布审查公告(10个工作日)

申请保健品蓝帽子标志

保健食品注册申请指南一、受理单位、地址、时间受理单位：国家食品药品监督管理局保健食品审评中心保健食品受理处地址：北京市崇文区法华南里11号楼5层邮编：100061二、保健食品审批工作程序国产保健食品，由省、自治区、直辖市（食品）药品监督管理部门负责对国产保健食品注册申请资料的受理和形式审查，对申请注册的保健食品试验和样品试制的现场进行核查，组织对样品进行检验。进口保健食品，由申请人将申报资料和样品报送国家食品药品监督管理局。三、申报资料的一般要求（一）申报资料首页为申报资料项目目录，目录中申报资料项目按《保健食品注册申请表》中所附资料顺序排列。每项资料加封页，封页上注明产品名称、申请人名称，右上角注明该项资料名称。各项资料之间应当使用明显的区分标志，并标明各项资料名称或该项资料所在目录中的序号。整套资料用打孔夹装订成册。（二）申报资料使用A4规格纸张打印（中文不得小于宋体小4号字，英文不得小于12号字），内容应完整、清楚，不得涂改。（三）除《保健食品注册申请表》及检验机构出具的检验报告外，申报资料应逐页加盖申请人印章或骑缝章（多个申请人联合申报的，应加盖所有申请人印章），印章应加盖在文字处。加盖的印章应符合国家有关用章规定，并具法律效力。（四）多个申请人联合申报的，应提交联合申报负责人推荐书。（五）申报资料中同一内容（如产品名称、申请人名称、申请人地址等）的填写应前后一致。（六）产品名称应包括品牌名、通用名和属性名。产品名称应符合以下要求： 1.符合国家有关法律、法规、规章、标准、规范的规定。 2.反映产品的真实性，简明易懂，符合中文语言习惯。 3.品牌名可以采用产品的注册商标或其他名称。 4.通用名应当准确、科学，不得使用明示或者暗示治疗作用以及夸大功能作用的文字。 5.属性名应当表明产品的客观形态，其表述应规范、准确。 6.增补剂型的产品，在命名时应采用同一品牌名和通用名，但需标明不同的属性名。 7.进口产品中文名称应与外文名称对应。可采用意译、音译或意、音合译，一般以意译为主。 8.保健食品命名时不得使用下列内容：（1）消费者不易理解的专业术语及地方方言；（2）虚假、夸大和绝对化的词语，如高效、第代；（3）庸俗或带有封建迷信色彩的词语；（4）外文字母、符号、汉语拼音等（注册商标除外）；（5）不得使用与功能相关的谐音词（字）；（6）不得使用人名和地名（注册商标除外）。（七）产品配方、生产工艺、质量标准、标签与说明书及有关证明文件中的外文，均应译为规范的中文；外文参考文献中的摘要、关键词及与产品保健功能、安全有关部分的内容应译为规范的中文（外国人名、地址除外）。（八）申请人提交补充资料，应按《保健食品审评意见通知书》的要求和内容逐项顺序提供，并附《保健食品审评意见通知书》（原件或复印件）。在提交补充资料时，应将该项目修改后的完整资料一并提供，并注明修改日期，加盖与原申请人一致的公章。（九）已受理的产品，申请人提出更改申报资料有关内容的具体要求如下： 1.产品配方、生产工艺、试验报告以及其它可能涉及产品安全和功能的内容不得更改。 2.除上述内容外，如需更改，申请人应向原受理部门提交书面更改申请，说明更改理由，注明提交的日期，加盖与原申请人一致的印章。申请人应提供更改后该项目的完整资料。（十）未获国家食品药品监督管理局批准注册的产品，其申报资料及样品一般不予退还，但已提交的《委托书》、产品在生产国（或地区）生产销售一年以上的证明文件、生产国（或地区）有关机构出具的生产企业符合当地相应生产质量管理规范的证明文件及《保健食品批准证书》原件（再注册产品除外）除外，如需退还，申请人应当在收到不批准意见的3个月内提出书面退还申请。（十一）新产品注册申请应提交申报资料原件1份、复印件8份；变更与技术转让产品注册申请应提交原件1份、复印件6份。复印件应当与原件完全一致，应当由原件复制并保持完整、清晰。其中，申请表、质量标准、标签说明书还应当提供电子版本，且内容应当与原件保持一致。四、国产保健食品申报资料项目（一）保健食品注册申请表（国产/进口）（二）申请人身份证、营业执照或其它机构合法登记证明文件的复印件提供的复印件应清晰、完整，加盖申请人印章，证明文件应在有效期内。（三）提供申请注册的保健食品的通用名称与已经批准注册的药品名称不重名的检索材料（从国家食品药品监督管理局政府网站数据库中检索）申请注册的保健食品通用名（以原料名称命名的除外）与已批准注册的药品名称不重名的检索报告，由申请人从国家食品药品监督管理局网站数据库中检索后自行出具。如：经检索，益肝灵片是已批准注册的药品名称，牌益肝灵片（口服液或胶囊等）就不得作为保健食品名称。（四）申请人对他人已取得的专利不构成侵权的保证书由申请人自行做出声明，并对声明做出承诺，如有不实之处，本申请人愿负相应法律责任，并承担由此造成的一切后果。（五）提供商标注册证明文件（未注册商标的不需提供）商标注册证明文件，是指国家商标注册管理部门批准的商标注册证书复印件，未注册的不需提供。商标使用范围应包括保健食品，商标注册人与申请人不一致的，应提供商标注册人变更文件或申请人可以合法使用该商标的证明文件。（六）产品研发报告（包括研发思路，功能筛选过程，预期效果等）按《申报资料项目要求》提供该项资料，包括研发思路、功能筛选过程、预期效果三方面内容，各项内容应分别列出，缺一不可。（七）产品配方（原料和辅料）及配方依据；原料和辅料的来源及使用的依据（八）功效成分/标志性成分、含量及功效成分/标志性成分的检验方法按《申报资料项目要求》提供该项资料，功效成分/标志性成分、含量及功效成分/标志性成分的检验方法三方面内容应分别列出，不可缺项。（九）生产工艺简图、详细说明及相关研究资料（十）产品质量标准（企业标准）和起草说明以及原辅料的质量标准。（十一）直接接触产品的包装材料的种类、名称、质量标准及选择依据。（十二）检验机构出具的试验报告（十三）产品标签、说明书样稿 1.产品说明书应按下列格式和要求编写：产品说明书本品是由、为主要原料制成的保健食品，经动物和/或人体试食功能试验证明，具有的保健功能（注：营养素补充剂无需标动物和/或人体试食功能试验证明字样，只需注明具有补充的保健功能即可）。 [主要原料]按配方书写顺序列出主要原料、辅料。 [功效成分或标志性成分及含量]每100g（100ml）含：功效成分或标志性成分的含量。含量应为确定值。营养素补充剂还应标注最小食用单元的营养素含量。 [保健功能]按申报的保健功能名称书写。 [适宜人群] [不适宜人群] [食用方法及食用量]每日次，每次量，如有特殊要求，应注明。 [规格]标示最小食用单元的净含量。按以下计量单位标明净含量：（1）液态保健食品：用体积，单位为毫升或ml。（2）固态与半固态保健食品：用质量，单位为毫克、克或mg、g。（3）如有内包装的制剂，如胶囊（软胶囊）等，其质量系指内容物的质量。 [保质期]以月为单位计 [贮藏方法] [注意事项]本品不能代替药物。还应根据产品特性增加注意事项。保健食品的适宜人群、不适宜人群、注意事项应根据申报的保健功能和产品的特性确定。（按《保健食品申报与审评补充规定（试行）》提供该项资料）。 2.产品标签应按下列格式和要求编写：产品标签样稿编写应符合国家有关规定，涉及说明书内容的应与说明书保持一致。（十四）其它有助于产品评审的资料 1.包括生产企业质量保证体系文件（GMP、HACCP）证明、原料供应证明、原料供销合同、委托协议、原料检验报告或出厂合格证书等证明文件以及产品配方、工艺、功能、安全等有关的研究、参考文献资料等。 2.提供的外文资料，应译为规范的中文。（十五）未启封的最小销售包装的样品2件提供的样品包装应完整、无损，应贴有标签，标签应与申报资料中相应的内容一致。样品包装应利于样品的保存，不易变质、破碎。样品应在保质期内。五、进口保健食品申报资料项目申请进口保健食品注册，除根据使用原料和申报功能的情况按照国产保健食品申报资料的要求提供资料外，还必须提供以下资料：（一）生产国（地区）有关机构出具的该生产企业符合当地相应生产质量管理规范的证明文件 1.申报产品由申请人委托境外生产企业生产的，证明文件中的生产企业应为被委托生产企业，同时需提供申请人委托生产的委托书； 2.证明文件中应载明出具文件机构名称、产品名称、生产企业名称和出具文件的日期； 3.出具该证明文件的机构应是产品生产国主管部门或行业协会。（二）由境外厂商常驻中国代表机构办理注册事务的，应当提供《外国企业常驻中国代表机构登记证》复印件。境外生产厂商委托境内的代理机构负责办理注册事项的，需提供经过公证的委托书原件及受委托的代理机构营业执照复印件。委托办理注册事务的委托书应符合下列要求： 1.委托书应载明委托书出具单位名称、受委托单位名称、委托申请注册产品名称、委托事项和委托书出具日期； 2.出具委托书的委托方应与申请人名称完全一致； 3.被委托方再次委托其它代理机构办理注册事务时，应提供申请人的认可文件原件及中文译本，译文需经中国境内公证机关公证。（三）产品在生产国（地区）生产销售一年以上的证明文件，该证明文件应当经生产国（地区）的公证机关公证和驻所在国中国使领馆确认产品在生产国（或地区）生产销售一年以上的证明文件，应符合以下要求： 1.证明文件应载明文件出具机构的名称、申请人名称、生产企业名称、产品名称和出具文件的日期； 2.证明文件应当明确标明该产品符合该国家（或地区）法律和相关标准，允许在该国（或地区）生产和销售，如为只准在该国（或地区）生产，不在该国（地区）销售，这类产品注册申请不予受理。 3.出具证明文件的机构应是生产国政府主管部门或行业协会。（四）生产国（地区）或国际组织的与产品相关的有关标准（五）产品在生产国（地区）上市使用的包装、标签、说明书实样。应列于标签、说明书样稿项下。上述申报资料必须使用中文并附原文，外文的资料可附后作为参考。中文译文应当由境内公证机关进行公证，确保与原文内容一致；申请注册的产品质量标准（中文本），必须符合中国保健食品质量标准的格式。还应当注意以下事项： 1.产品名称、申请人名称、生产企业名称、代理机构名称（中、英文）应前后一致。 2.证明文件、委托书应为原件，应使用生产国（或地区）的官方文字，需由所在国（或地区）公证机关公证和我国驻所在国使（领）馆确认。 3.证明文件、委托书中载明有效期的，应当在有效期内使用。 4.证明文件、委托书应有单位印章或法人代表（或其授权人）签字。 5.证明文件、委托书应译为中文，并由中国境内公证机关公证。六、国产保健食品变更申请申报资料要求与说明 1.保健食品批准证书中载明的保健食品功能名称、原（辅）料、工艺、食用方法、扩大适宜人群范围、缩小不适宜人群范围等可能影响安全、功能的内容不得变更。 2.申请人应当是保健食品批准证书持有者。 3.申请变更保健食品批准证书及其附件所载明内容的，申请人应当提交书面变更申请并写明变更事项的具体名称、理由及依据，注明申请日期，加盖申请人印章。 4.申报资料中所有复印件均应加盖申请人印章。 5.需提交试验报告的，试验报告应由国家食品药品监督管理局确定的机构出具。七、国产保健食品变更申请申报资料项目（一）缩小适宜人群范围，扩大不适宜人群范围、注意事项的变更申请（二）改变食用量的变更申请（产品规格不变）（三）改变产品规格、保质期以及质量标准的变更申请（四）增加保健食品功能项目的变更申请（五）改变产品名称的变更申请（六）申请人自身名称和/或地址改变的备案事项 1.国产保健食品变更备案表。 2.变更具体事项的名称、理由及依据。 3.申请人身份证、营业执照或者其它机构合法登记证明文件的复印件。 4.保健食品批准证明文件及其附件的复印件。 5.拟修订的保健食品标签、说明书样稿，并附详细的修订说明。 5.提供当地工商行政管理部门出具的该申请人名称和/或地址名称变更的证明文件。八、进口保健食品变更申请的申报资料要求与说明 1.保健食品批准证书中载明的保健食品功能名称、原（辅）料、工艺、食用方法、扩大适宜人群范围、缩小不适宜人群范围等可能影响安全、功能的内容不得变更。 2.申请人应当是保健食品批准证书持有者。 3.申请变更保健食品批准证书及其附件所载明内容的，申请人应当提交书面变更申请并写明变更事项的具体名称、理由及依据，注明申请日期，加盖申请人印章。 4.申报资料中所有复印件均应加盖申请人印章。 5.需提交试验报告的，试验报告应由国家食品药品监督管理局确定的机构出具。 6.申请人委托境内的代理机构办理变更事宜的，需提供委托原件（委托书应符合新产品申报资料要求中对委托书的要求）。 7.变更的理由和依据，应包括产品生产国（或地区）管理机构出具的允许该事项变更的证明文件，该证明文件应经所在国公证机关公证和驻所在国中国使（领）馆确认。 8.产品生产国（或地区）批准变更的标签、说明书（实样）和质量标准应附中文译文，并经中国境内公证机关公证。 9.申报资料中所有复印件均应加盖申请人或境内代理机构的印章。九、进口保健食品变更申请申报资料项目（一）缩小适宜人群范围，扩大不适宜人群范围、注意事项的变更申请（二）改变食用量的变更申请（产品规格不变）（三）改变产品规格、保质期、质量标准的变更申请（四）增加保健食品功能项目的变更申请（五）保健食品生产企业内部在我国境外改变生产场地的变更申请（六）改变产品名称的变更申请（七）申请人自身名称和/或地址名称改变的备案事项（八）改变境内代理机构的备案事项九、国产保健食品境内技术转让产品注册申请申报资料要求与说明（一）所有申报资料均应加盖转让方和受让方的印章。（二）转让方和受让方双方签订的技术转让合同中应包含以下内容： 1.转让方将转让产品的配方、生产工艺、质量标准及与产品生产有关的全部技术资料全权转让给受让方，并指导受让方生产出连续三批的合格的产品。 2.转让方应承诺不再生产和销售该产品。（三）技术转让合同应清晰、完整，不得涂改，应经中国境内公证机关公证。（四）省级保健食品生产监督管理部门出具的受让方的卫生许可证及符合《保健食品良好生产规范》的证明文件应在有效期内，载明的企业名称应与受让方名称一致，许可范围应包含申报产品。十、国产保健食品技术转让产品注册申报资料项目（一）保健食品技术转让产品注册申请表。（二）身份证、营业执照或者其它机构合法登记证明文件的复印件。（三）经公证机关公证的转让方和受让方双方签订的有效转让合同。（四）省级保健食品生产监督管理部门出具的受让方的保健食品卫生许可证复印件。（五）省级保健食品生产监督管理部门出具的受让方符合《保健食品良好生产规范》的证明文件。（六）保健食品批准证明文件原件（包括保健食品批准证书及其附件和保健食品变更批件）。（七）受让方生产的连续3个批号的样品，其数量为检验所需量三倍。十一、进口保健食品向境内转让申报资料要求与说明（一）申请人委托境内代理机构办理注册事务的，需提供委托书原件（委托书应符合进口产品申报资料要求中有关委托书的要求）。（二）进口保健食品在境外转让的，合同需经受让方所在国（地区）公证机关公证和驻所在国中国使（领）馆确认。应译为规范的中文，并经中国境内公证机关公证。十二、进口保健食品向境内转让产品注册申报资料项目（一）保健食品技术转让产品注册申请表。（二）身份证、营业执照或者其它机构合法登记证明文件的复印件。（三）经公证机关公证的转让方和受让方双方签订的有效转让合同。（四）省级保健食品生产监督管理部门出具的受让方的保健食品卫生许可证复印件。（五）省级保健食品生产监督管理部门出具的受让方符合《保健食品良好生产规范》的证明文件。（六）保健食品批准证明文件原件（包括保健食品批准证书及其附件和保健食品变更批件）。（七）受让方生产的连续3个批号的样品，其数量为检验所需量三倍。（八）由境外厂商常驻中国代表机构办理注册事务的，应当提供《外国企业常驻中国代表机构登记证》复印件。由境外厂商委托境内的代理机构负责办理注册事项的，需提供经过公证的委托书原件以及受委托的代理机构营业执照复印件。等！