孕妇在孕期需要补充丰富的营养，以保证胎儿的健康成长。煲汤是一种很好的补充营养的方式，不仅可以补充水分，还能提供多种营养素。下面，就为大家带来一份孕妇煲汤食谱大全，让您在孕期也能享受美食与健康。

一、孕妇煲汤的好处

1. 补充水分：孕妇在孕期容易出汗，煲汤可以补充水分，预防脱水。

2. 提供营养：煲汤可以提供多种营养素，如蛋白质、维生素、矿物质等，满足孕妇和胎儿的营养需求。

3. 促进消化：煲汤可以促进孕妇的肠胃蠕动，有助于消化。

4. 提高免疫力：煲汤中的营养素可以提高孕妇的免疫力，预防疾病。

二、孕妇煲汤食谱大全

1. 红枣枸杞乌鸡汤

* 材料：红枣10颗，枸杞10克，乌鸡肉300克，姜片适量，料酒适量。

* 做法：

1. 乌鸡肉洗净，切成块状。

2. 将红枣、枸杞洗净，备用。

3. 锅中加入适量清水，放入乌鸡肉、姜片、料酒，大火煮沸后转小火炖煮1小时。

4. 加入红枣、枸杞，继续炖煮30分钟。

5. 最后加入盐调味即可。

2. 花旗参瘦肉汤

* 材料：花旗参10克，瘦肉200克，姜片适量，清水适量。

* 做法：

1. 花旗参洗净，切片。

2. 瘦肉洗净，切成块状。

3. 锅中加入适量清水，放入花旗参、瘦肉、姜片，大火煮沸后转小火炖煮1小时。

4. 最后加入盐调味即可。

3. 土豆排骨汤

* 材料：土豆1个，排骨300克，姜片适量，清水适量。

* 做法：

1. 土豆去皮，切成块状。

2. 排骨洗净，切成块状。

3. 锅中加入适量清水，放入排骨、姜片，大火煮沸后转小火炖煮1小时。

4. 加入土豆，继续炖煮30分钟。

5. 最后加入盐调味即可。

4. 红枣莲子银耳汤

* 材料：红枣10颗，莲子30克，银耳10克，清水适量。

* 做法：

1. 红枣洗净，备用。

2. 莲子去心，洗净，备用。

3. 银耳泡发，洗净，撕成小朵。

4. 锅中加入适量清水，放入红枣、莲子、银耳，大火煮沸后转小火炖煮1小时。

5. 最后加入盐调味即可。

5. 莲藕猪骨汤

* 材料：莲藕1根，猪骨500克，姜片适量，清水适量。

* 做法：

1. 莲藕去皮，切成块状。

2. 猪骨洗净，切成块状。

3. 锅中加入适量清水，放入猪骨、姜片，大火煮沸后转小火炖煮1小时。

4. 加入莲藕，继续炖煮30分钟。

5. 最后加入盐调味即可。

三、煲汤注意事项

1. 选择新鲜食材：煲汤的食材要选择新鲜、无污染的，以保证营养和健康。

2. 控制火候：煲汤时要注意火候，避免煮焦或煮烂。

3. 适量加盐：煲汤时不要加盐过多，以免影响孕妇的血压和胎儿健康。

4. 适时调整食材：根据孕妇的口味和营养需求，适时调整煲汤的食材。

四、总结

孕妇煲汤是一种很好的补充营养的方式，可以满足孕妇和胎儿的营养需求。以上为大家介绍了一些孕妇煲汤的食谱，希望能对大家有所帮助。祝大家孕期健康，宝宝健康成长！

孕妇喝什么汤好孕妇煲汤食谱大全

孕妇喝什么汤好

生一个健康聪明的小宝宝，是每个孕妇的最大心愿。在饮食中，科学地选择食物不仅有利于母体健康，更有益于胎儿的发育。女子的怀孕期是需要加强营养的特殊生理时期，因为胎儿生长发育所需的所有营养素均来自母体，孕妇本身需要为分娩和分泌乳汁储备营养素。为此，妈网百科为各位准妈妈们预备了一道汤。红萝卜玉米排骨汤：

主料：排骨500克，胡萝卜一根，玉米两根，老姜一块，盐、料酒、味精各适量。

做法：1、将排骨洗净;玉米切段、胡萝卜切滚刀块、老姜拍开。

2、在锅内加入适量清水，里面放些许料酒及姜。

3、水开后将排骨烫一烫，捞出之后用清水冲洗干净。

4、将洗净的排骨、胡萝卜、玉米、老姜、适量盐和料酒，放进汤锅中，加足够的清水。

5、中火烧开后盖好盖子转小火或微火慢炖约2个小时左右即可。

营养功效：玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特点，玉米富含维生素C等，有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。排骨有滋阴润燥、益精补血的功效，他给提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，提供钙质维护骨骼健康，排骨还提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。孕妇在怀孕期间喝红萝卜玉米排骨汤还是很不错的哦。

夏天孕妇喝什么汤好

孕妇夏季喝什么汤好?由于孕妇本身的代谢和胎儿发育所需要的营养，则营养需要将更多，夏季多喝汤不仅能增强食欲，调节口味，补充体液，而且能防病抗病，对健康有益，那么夏天孕妇喝什么汤好呢?下面妈网百科为大家推荐一些营养食谱。

1、冬瓜汤：冬瓜250克，煎汤，日服两次。——可做饮料。

2、川贝雪耳炖木瓜：雪耳用温水泡开。川贝3克、雪耳一起文火炖30分钟，加入木瓜、冰糖，再烧开即可。——清甜嫩滑的木瓜味道怡人，而雪耳亦非常爽口，加上具有化痰止咳、润肺散结作用的川贝，清新味美得令人停不了口。

3、冰糖藕片：藕片200克、枸杞10克、黄芪10克、鲜菠萝片100克与冰糖煮熟。——夏季常服的滋补品。

4、鲜奶炖木瓜雪梨：先将鲜奶加糖煮热，再放入去籽去皮切成大粒的木瓜和雪梨，煮m分钟即成。——鲜奶+木瓜=双重美白效果，配以润心的雪梨，真是由外靓到内。

5、椰汁奶糊：椰汁1杯、粟粉5汤匙拌匀成粉浆，红枣4粒去核洗净。糖、鲜奶2杯、红枣及清水2杯同煮开，慢慢加入粉浆，不停搅拌成糊状至开，盛入碗中即可进食。——滋阴补血。

6、银耳花生仁汤：将银耳15克用温水浸开，洗净;花生仁100克、红枣l0粒去核;蜜枣10粒洗净。将适量清水煲滚，放入花生、红枣同煲，待花生烂熟时，放雪耳、蜜枣同煲，煲好后下盐调味即可。——清热降火，滋补脾胃。

7、姜汁冰糖米汤饮：取生姜汁5-7滴，加入米汤内，调入冰糖频频饮服。

孕妇喝什么汤好 孕妇煲汤食谱大全

在我们所吃的各种食物中，汤是既富于营养又最易消化的一种。采用不同的骨头，熬出来的汤也有不同的效用，哪一种骨头煲的汤会有什么样作用呢?

肘子骨熬汤最营养。这部分骨头里含有大量的骨髓，另外，骨胶原的含量也非常高，因此炖出来的汤汤色白，营养丰富。

脊椎骨熬汤最下火。如果用来做汤，选择连着尾巴的中后段更好。而前段其椎骨适合酱着吃。脊椎骨上带的肉本来就不多，而且含脂肪比较低，因此适合夏天炖汤喝。

牛骨汤营养最易吸收。和猪比起来，牛骨中的营养物质更易于被吸收。牛肉中的营养96%都能被人体吸收，是各种肉质中最高的。

需要注意的是，熬汤时间并不是越久越好，一般来说1—1.5个小时就足够了。长时间炖出的浓汤，或以猪骨、鸡脚、连皮家禽、肥肉类煮成的汤，含有大量的饱和脂肪，且口感肥腻，这类汤对胃肠道有一定刺激，故孕妇不宜食用。

广东孕妇煲汤食谱大全

广东地区有丰富的孕妇煲汤传统，讲究温补、营养均衡。以下整理几款适合孕妇的经典汤谱，均选用安全食材，兼顾滋补与口感：

1.莲藕花生排骨汤

材料：猪肋排300g、莲藕2节（约500g）、红衣花生50g、陈皮1片、姜3片

做法：排骨焯水后与莲藕（切滚刀块）、花生、陈皮同煲2小时，起锅前加盐调味。

功效：莲藕补血健脾，花生促进胎儿神经发育，适合孕中期补充铁质。

2.淮山枸杞鲫鱼汤

材料：鲜活鲫鱼1条（约400g）、鲜淮山200g、枸杞15g、红枣（去核）5颗

关键步骤：鲫鱼煎至两面微黄后沸水下锅，与淮山同煲至汤色奶白（约40分钟），最后加枸杞焖5分钟。

注意：孕早期可去红枣防燥热，此汤富含优质蛋白与DHA。

3.黑豆杜仲猪尾汤

材料：猪尾骨1条、黑豆80g（提前浸泡）、杜仲10g（中药房购买）、胡萝卜1根

制法：猪尾汆烫后与黑豆、杜仲纱布包慢炖3小时，胡萝卜后放避免过烂。

作用：杜仲强筋骨，缓解孕期腰酸，黑豆补充孕酮，适合孕晚期。

4.椰子竹丝鸡汤

选材要点：老椰子取水及椰肉、竹丝鸡（去皮减少脂肪）、百合20g

特别处理：椰水与清水1:1混合，椰肉切条与焯水鸡肉同炖1.5小时，百合最后20分钟加入。

优势：天然电解质预防水肿，椰肉含月桂酸增强免疫力。

5.银耳百合木瓜羹

甜汤选项：干银耳1朵（泡发后撕小朵）、鲜百合半个、青木瓜300g、无花果干4粒

技巧：银耳炖出胶质后（约1小时）再加其他材料，木瓜最后15分钟放入保持口感。

适用阶段：孕后期便秘调理，银耳膳食纤维促进肠道蠕动。

注意事项：

孕早期避免当归、薏米等活血食材

每周煲汤不超过4次，防止营养过剩

有妊娠糖尿病的孕妇需减少红枣、无花果用量

所有菌菇类食材必须彻底煮熟

建议根据体质调整，例如阴虚火旺者可加麦冬10g，脾胃虚寒者可加两片生姜。