亲爱的妈妈们，产后恢复期可是人生中最重要的阶段之一哦！在这个时期，合理的饮食对产妇的身体健康至关重要。今天，就让我为大家带来一份详尽的坐月子菜谱，让你们在这个特殊时期，吃得美味又健康！

坐月子饮食原则

1. 高热量、高蛋白、易消化

产后妈妈需要补充大量能量，以恢复身体机能。因此，坐月子期间的饮食应以高热量、高蛋白、易消化为主。

2. 多样化、营养均衡

坐月子期间，饮食要多样化，保证各种营养素的摄入。注意食物的搭配，避免偏食。

3. 温补为主，少辛辣、油腻

产后妈妈体质较弱，应多食用温补类食物，如鸡肉、牛肉、鱼肉等。少食辛辣、油腻食物，以免加重肠胃负担。

坐月子菜谱大全

一、主食

菜名	材料	做法
小米粥	小米、清水	将小米洗净，加水煮成粥即可。
黑米粥	黑米、清水	将黑米洗净，加水煮成粥即可。
红薯粥	红薯、清水	将红薯洗净，去皮切块，加水煮成粥即可。

二、肉类

菜名	材料	做法
鸡肉	鸡肉、姜片、葱段、料酒、盐	将鸡肉洗净切块，焯水后，加入姜片、葱段、料酒和盐，炖至熟烂即可。
牛肉	牛肉、姜片、葱段、料酒、盐	将牛肉洗净切块，焯水后，加入姜片、葱段、料酒和盐，炖至熟烂即可。
鱼肉	鱼肉、姜片、葱段、料酒、盐	将鱼肉洗净切块，焯水后，加入姜片、葱段、料酒和盐，炖至熟烂即可。

三、蔬菜

菜名	材料	做法
西红柿鸡蛋汤	西红柿、鸡蛋、盐、鸡精	将西红柿洗净切块，鸡蛋打散备用。锅中加水煮沸，加入西红柿煮至软烂，倒入鸡蛋液，加盐、鸡精调味即可。
紫菜蛋花汤	紫菜、鸡蛋、盐、鸡精	将紫菜洗净撕成小片，鸡蛋打散备用。锅中加水煮沸，加入紫菜煮至软烂，倒入鸡蛋液，加盐、鸡精调味即可。
菠菜鸡蛋汤	菠菜、鸡蛋、盐、鸡精	将菠菜洗净焯水后切碎，鸡蛋打散备用。锅中加水煮沸，加入菠菜煮至软烂，倒入鸡蛋液，加盐、鸡精调味即可。

四、汤品

菜名	材料	做法
猪骨汤	猪骨、姜片、葱段、料酒、盐	将猪骨洗净焯水后，加入姜片、葱段、料酒和盐，炖至汤色乳白即可。
鲫鱼汤	鲫鱼、姜片、葱段、料酒、盐	将鲫鱼去鳞、去内脏，焯水后，加入姜片、葱段、料酒和盐，炖至汤色乳白即可。
乌鸡汤	乌鸡、姜片、葱段、料酒、盐	将乌鸡洗净焯水后，加入姜片、葱段、料酒和盐，炖至熟烂即可。

坐月子禁忌

1. 少吃辛辣、油腻食物

产后妈妈体质较弱，少吃辛辣、油腻食物，以免加重肠胃负担，影响恢复。

2. 少喝冷饮、咖啡

产后妈妈要注意保暖，少喝冷饮、咖啡，以免影响身体恢复。

3. 少吃甜食、水果

产后妈妈要控制糖分摄入，少吃甜食、水果，以免加重肠胃负担。

亲爱的妈妈们，坐月子期间的饮食可是非常重要的哦！希望这份坐月子菜谱能帮助你们度过这个特殊时期，恢复健康！祝大家坐月子愉快！

产妇坐月子的菜谱有哪些

产妇坐月子的菜谱有哪些

产妇坐月子的菜谱有哪些，我们都知道，孕妇坐月子是很重要的，不仅要好好护理，对于饮食也是有一定的要求，因为刚生完宝宝是要进行一些营养的补充的，那么对于产妇坐月子菜谱有哪些呢？下面跟我一起来看下吧。

产妇坐月子的菜谱有哪些1产后第一周——开胃补水

产妇刚分娩不久，身体比较虚弱，口渴较明显。胃口也不佳，此乃分娩过程中血液和水分大量流失的结果，故此阶段食谱主要是以开胃补水为原则，食物以清淡、不油腻、易消化、易吸收、营养丰富者为佳，形式以流质或半流质为主。

坐月子食谱：鱼粥加炒青菜、小米粥、糖水煮鸡蛋、鸡蛋羹、牛奶、豆浆、藕粉、馄饨、芦笋牛柳、芹菜肉片等。

提醒：分娩后头三天，不要急于进食炖汤类食物；饭菜忌太油腻；此外，不建议喝茶。

产后第二周——补血

产妇经过一段时间的调理，伤口基本愈合，胃口也有明显好转，可以多吃富含铁质的补血食物，如黑木耳、猪腰、猪肝、大枣、桂圆、苹果、梨、香蕉、红糖水、芝麻等，应在食物多样化的基础上选用，不宜偏食。

坐月子食谱：木耳肉片、麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤、鱼香猪肝等。若能加入少许枸杞、山药、茯苓等，效果更佳。

提醒：产妇保质保量吃好早餐；适量吃咸；不要喝麦乳精；需要动用药膳滋补者，应接受专业人士的指导。

产后第三周——催奶汤料上阵

孩子的胃容量增长不少，吃奶量增多，这时，催奶食物，尤其是催奶汤料可以上阵了。

坐月子食谱：鲫鱼汤、猪蹄汤、蛋花汤、排骨汤、鸡汤等，都是公认有效的催奶汤。如果加入通草、黄芪等中药，催奶效果会更有效。坐月子用公鸡炖汤胜过母鸡，喝汤应该汤和料并食。

提醒：月子期间卧床时间多，运动少，容易消化不良。建议饮食上少油腻，少吃多餐，饭菜细软，酌情下床活动。必要时，可在医生指导下服用助消化的药物，如多酶片、乳酶生、胰酶片等；吃点水果，如橙汁、木瓜等。另外，用菊花、木棉花等加点蜜枣煲水喝，既增进胃口，又平衡消化功能。要提醒的是，不要急于减肥，一般至少要在产后六个月以后。

产妇坐月子的`菜谱有哪些2坐月子吃什么好

1、参归黑鸡汤

功效：该汤益气生血，温中补虚。对于妇女产后气血不足所致的多种疾病，如面色苍白或萎黄、头晕眼花、四肢倦怠、气短懒言、心悸怔忡、食欲减退等病症，均有治疗和补益作用。

制作方法：将鸡宰杀，用沸水烫一下，去毛，剖腹去内脏，清水洗净，待用。把人参、当归用清水洗净，切成片，待用。将沙锅洗净，鸡入沙锅，放清水适量，置于炉上煮，煮至鸡肉烂熟，去骨，入人参、当归再煮约40分钟，再放精盐调味即可饮汤食鸡。

2、清蒸茄段

功效：茄子是为数不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜，它的紫皮中含有丰富的维生素e和维生素p，维生素p可软化微细血管，防止小血管出血。茄子中所含的维生素c和皂草甙，具有降低胆固醇的功效。此外，茄子所含的b族维生素对水肿等有一定辅助治疗作用。茄子用清蒸，甜度不会流失，低油。

制作方法：茄子对剖切长段，将油及水放入大碗中，将茄子放入碗内拌匀。将茄子取出排盘，覆上耐热胶膜入电锅或微波炉蒸软。沥干水分，沾酱料食用即可。

3、鲈鱼姜汤

功效：鲈鱼是低油脂的高蛋白食物，有很高的营养价值，可提供饱足感又不容易变胖。

制作方法：姜片洗净切丝备用。鲈鱼洗净切成块状，如少许米酒浸泡一下去腥味。水煮开后，放人鲈鱼及姜丝，煮至鱼肉变成白色即可。

4、菠菜土豆泥

功效：猪肝含有多种营养物质，它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜，而且鲜嫩可口。其味甘，性平。为补肝养血、明目的佳品。

制作方法：先把土豆切片先蒸熟。蒸上十分钟后去皮在黏成泥状。把猪肝切碎成末状。菠菜过水炒熟，再切成碎末。注意在菠菜过水时一定要在锅里下一点油和盐，这样一会就不用在放调料品。并且菠菜过水后就不会影响钙的吸收了。最后将三个原料混合在一起再蒸一下即可食用。

坐月子餐菜谱大全

完孩子的产妇身体很虚弱，需要坐月子，那坐月子到底吃什么呢?顺产月子餐跟剖腹产月子还不同，你知道坐月子餐菜谱大全有哪些吗?接下来我为你推荐。

坐月子餐菜谱

第1天：

早餐(07:00)：生化汤(100ML)约1/3碗;四神猪肝粥(生养粥);五谷饭;红糖糯米粥。

早点(10:00)：红豆汤(放红糖);美妍茶。

午餐(12:00)：生化汤(100ML)约1/3碗;首乌猪心(舒心汤);五谷饭。

午点(15:00)：红糖糯米粥;养肝汤。

晚餐(18:00)：生化汤(100ML)约1/3碗;顺产：枸杞鱼汤;剖腹产：素炖品(豆制品)。

晚点(21:00)：红豆汤(放红糖)或者妇宝;美妍茶。

第2天：

早餐(07:00)：生化汤(100ML)约1/3碗;四神猪肝粥(生养粥);黄豆糙米饭;红糖糯米粥。

早点(10:00)：红豆汤(放红糖);养肝汤。

午餐(12:00)：生化汤(100ML)约1/3碗;山药木耳排骨;黄豆糙米饭。

午点(15:00)：红豆汤(放红糖);美妍茶。

晚餐(18:00)：生化汤(100ML)约1/3碗;顺产：当归鱼汤;剖腹产：素炖品(豆制品)。

晚点(21:00)：红豆汤(放红糖)或者妇宝;美妍茶。

第3天：

早餐(07:00)：生化汤(100ML)约1/3碗;四神猪肝粥(生养粥);薏仁饭;红糖糯米粥。

早点(10:00)：红豆汤(放红糖);美妍茶。

午餐(12:00)：生化汤(100ML)约1/3碗;竹荪莲子猪心;薏仁饭。

午点(15:00)：红糖糯米粥;养肝汤。

晚餐(18:00)：生化汤(100ML)约1/3碗;顺产：麻油鱼汤;剖腹产：素炖品(豆制品)。

晚点(21:00)：红豆汤(放红糖)或者妇宝;美妍茶。

第4天：

早餐(07:00)：生化汤(100ML)约1/3碗;麻油猪肝;黑米饭;红糖糯米粥。

早点(10:00)：红豆汤(放红糖);养肝汤。

午餐(12:00)：生化汤(100ML)约1/3碗;当归排骨(润颜汤);黑米饭。

午点(15:00)：红豆汤(放红糖);美妍茶。

晚餐(18:00)：生化汤(100ML)约1/3碗;首乌炖鱼汤(舒心汤)。

晚点(21:00)：红糖糯米粥;美妍茶。

第5天：

早餐(07:00)：生化汤(100ML)约1/3碗;麻油猪肝;糙米饭;红糖糯米粥。

早点(10:00)：红豆汤(放红糖);美妍茶。

午餐(12:00)：生化汤(100ML)约1/3碗;归芪猪心(润颜汤);糙米饭。

午点(15:00)：红糖糯米粥;养肝汤。

晚餐(18:00)：生化汤(100ML)约1/3碗;干贝鲜鱼汤。

晚点(21:00)：红豆汤(放红糖);美妍茶。

第6天：

早餐(07:00)：生化汤(100ML)约1/3碗;麻油猪肝;五谷饭;红糖糯米粥。

早点(10:00)：红豆汤(放红糖);养肝汤。

午餐(12:00)：生化汤(100ML)约1/3碗;膳食排骨(养膳汤);五谷饭。

午点(15:00)：红豆汤(放红糖);美妍茶。

晚餐(18:00)：生化汤(100ML)约1/3碗;生菇鲜鱼汤。

晚点(21:00)：红糖糯米粥;美妍茶。

第7天：

早餐(07:00)：生化汤(100ML)约1/3碗;麻油猪肝;黄豆薏仁饭;红糖糯米粥。

早点(10:00)：红豆汤(放红糖);美妍茶。

午餐(12:00)：生化汤(100ML)约1/3碗;四神猪心(润颜汤);黄豆薏仁饭。

午点(15:00)：红糖糯米粥;养肝汤。

晚餐(18:00)：生化汤(100ML)约1/3碗;十全炖鱼汤(大全汤)。

晚点(21:00)：红豆汤(放红糖);美妍茶。

小提示：

1、不吃猪肝可改为羊肝或鸡肝，猪肝利于排毒;不吃猪心可改为羊心或鸡心;不吃猪腰可改为羊腰。

2、妇宝可用养肝汤、美妍茶、鱼汤等汤水来冲泡，不建议普通开水冲泡。

3、红豆粥和糯米粥剖腹产者要煮软点，一次不可吃太多。前两周忌吃大热、大补食物。

4、前两周吃红糖有利于恶露排出。

5、早餐不想吃猪肝者可以换成2个鸡蛋。

6、前两周忌吃青菜和水果，不能吃刺激性食物。

7、麻油有削减脂肪的作用，不容易长脂肪。

8、每天喝生化汤，不要喝水，也不要喝牛奶，否则容易长胖。

坐月子食谱大全及做法

下面推荐四款产妇食谱：

1、小米鸡蛋粥。把小米粥煮到浓稠，加入鸡蛋液后再煮，最后可以根据自己的口味加入红糖。作用是可以益气活血，刚生完的产妇可以食用。

2、参归黑鸡汤。把鸡煮到熟烂，然后加入人参和当归，煮半个小时左右，最后加盐。作用是补虚，产后一周的产妇可以食用。

3、鲈鱼姜汤。鲈鱼切块后，用米酒浸泡，之后放入水中煮，等鱼肉变白。作用是营养丰富，也不容易让产妇变胖，可帮助产后减肥。

4、鱼粒虾仁汤。鱼切成小块和虾仁一起用淀粉搅拌，将荸荠切成小块，油热后下锅翻炒鱼丁，虾仁，最后放入鸡汤中，加入鸡精和盐。作用是补充丰富的蛋白质。