哺乳期是妈妈们最为关键的时期，这个阶段的饮食对妈妈和宝宝的健康至关重要。为了确保妈妈和宝宝都能得到充足的营养，下面我就为大家详细介绍一些哺乳期的食谱，让妈妈们轻松做到科学喂养，宝宝吃出健康！

一、哺乳期饮食原则

1. 均衡营养：哺乳期妈妈的饮食应包含足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。

2. 易消化：食物应以易消化为主，避免油腻、辛辣等刺激性食物。

3. 充足水分：多喝水，保持身体水分平衡。

4. 适量摄入：不要暴饮暴食，适量摄入。

5. 多样化：饮食多样化，避免单调。

二、哺乳期食谱推荐

1. 早餐

| 食物 | 作用 |

| ———- | —————————————- |

| 鸡蛋 | 提供优质蛋白质和脂肪 |

| 全麦面包 | 丰富B族维生素，有助于消化吸收 |

| 牛奶 | 提供钙质，促进宝宝骨骼发育 |

| 蔬菜粥 | 营养丰富，易于消化 |

2. 午餐

| 食物 | 作用 |

| ———- | —————————————- |

| 红烧肉 | 提供优质蛋白质和脂肪 |

| 西红柿炖蛋 | 富含维生素和矿物质，促进宝宝视力发育 |

| 花菜 | 含有丰富的维生素和矿物质，有助于宝宝成长 |

| 瘦肉炒青菜 | 丰富蛋白质，促进宝宝智力发育 |

3. 晚餐

| 食物 | 作用 |

| ———- | —————————————- |

| 鱼汤 | 提供优质蛋白质和DHA，促进宝宝大脑发育 |

| 瘦肉炒蘑菇 | 含有丰富的维生素和矿物质，增强免疫力 |

| 炒豆角 | 丰富蛋白质和矿物质，有助于宝宝骨骼发育 |

| 蒸南瓜 | 富含维生素和矿物质，促进宝宝生长发育 |

4. 加餐

| 食物 | 作用 |

| ———- | —————————————- |

| 水果 | 提供丰富的维生素和矿物质，增强免疫力 |

| 酸奶 | 丰富益生菌，促进肠道健康 |

| 豆浆 | 提供优质蛋白质，增强免疫力 |

| 蔬菜汁 | 丰富维生素和矿物质，增强免疫力 |

三、注意事项

1. 避免食用过敏源：了解自己对哪些食物过敏，哺乳期应避免食用。

2. 合理搭配：饮食搭配要合理，确保营养均衡。

3. 适量摄入糖分：糖分摄入过多容易导致宝宝肥胖。

4. 控制体重：哺乳期妈妈要控制体重，避免因体重增长过快影响宝宝发育。

5. 定期检查：定期进行产检，了解宝宝和自己的健康状况。

哺乳期妈妈的饮食对宝宝的健康至关重要。遵循以上原则，合理安排饮食，相信宝宝一定能吃出健康，茁壮成长！

哺乳期食谱

在女性哺乳期的时候，饮食是需要好好注意的，我们平时吃东西可能会比较随意，养生的话是不吃辣不吃生冷食物，但女性在哺乳期不止不能吃上述食物，还不能吃回奶食物，所以哺乳期尽量制定食谱，接下来我们来了解哺乳期的食谱吧。

哺乳期一日三餐菜谱

哺乳期的时候奶水充足是很重要的，此时饮食就要跟得上了，那么哺乳期一日三餐的菜谱应该有哪些呢？

早餐加餐食谱：清汤牛肉面(牛肉25克、胡萝卜50克、龙须面100克)。

午餐：小米粥(小米50克)、萝卜焖羊肉(羊肉50克、白萝卜100克)、烧白菜(大白菜100克)、烙饼(烙250克)。

晚餐，米粥，米250克，炒油菜150克，焖鸡块50克。注意如果女性少奶或无奶，可以请医生推荐一些催乳特餐或药膳。但是，并非吃的越多就越好，吃的过多不仅不能增加泌乳量，反而会造成胃肠不适，导致乳汁减少。

哺乳期不能吃的东西

哺乳期的时候为了保证奶水充足，此时有些回奶的食物是不能吃的，那么哺乳期不能吃的东西有哪些呢？

哺乳期的妈妈不能吃回奶的食物，因为这些食物会抑制乳腺分泌乳汁，使乳汁减少，对婴儿健康不利。回奶食物包括韭菜，韭黄，麦芽，辣辣和苦瓜等等。

哺乳期不能吃过量味精，食用味精对婴儿发育有严重影响，特别是对12周以下的婴儿，会造成婴儿智力减退、生长发育迟缓等不良后果。乳母在哺乳期最好忌食味精，千万不要贪鲜顿顿食用味精。注意宝宝吃奶时若因逗引而发笑，可使喉部的声门打开，吸入的奶汁可能误入气管，轻者呛奶，重者可诱发吸入性肺炎。

适合母乳妈妈吃的菜谱

母乳妈妈在哺乳期的时候是需要注意饮食的，那么适合母乳妈妈吃的菜谱有哪些呢？

月子鸡：鸡腿先去骨头，放入开水中略微烫过，不可烫过熟，之后将烫过的鸡肉放进冰水中泡一下，使肉质收缩。姜切丝，加入腌料腌半小时。起油锅，倒入黑麻油加热后，放入姜丝炒一下，再将鸡肉倒入锅中，加点水拌至快熟时，加调味料焖2∼3分钟即可盛起即可。

乌豆煲鲫鱼汤：乌豆、眉豆、花生洗净，预先浸隔夜，去水备用。鲫鱼去脏去鳞洗净。果皮浸软去瓤备用。锅注入适量水，水滚放入鲫鱼及其他材料，以慢火煲3小时即可。

哺乳期菜单家常炒菜

哺乳期的时候有些菜吃了对身体有好处，那么哺乳期的菜单可以有哪些呢？

腰果虾仁：虾仁洗净，用牙签挑去虾线。取一碗放入鸡蛋清打发，放入虾仁拌匀。另取一碗，放入盐、水淀粉、味精、料酒、少许醋调匀制成调味汁备用。锅内放油，温热时滑入虾仁，虾仁稍变色，即放入腰果翻几下，倒入调味汁，颠翻匀，淋入少许香油出锅装盘。

姜丝猪肝汤：猪肝洗净，切片；菠菜洗净，切段；备用。将水倒入汤锅中煮开，依序加入姜丝和猪肝片煮至再次滚开，最后加入菠菜段和调味料煮匀即可。

坐月子哺乳期食谱大全及做法

产后膳食：月子餐

不管是顺产还是剖宫产，经历过分娩后的妈妈们急需补充能量。妈妈们产后膳食补充营养其实有很多讲究的，比如分娩后头三天，不建议进食炖汤;不同分娩方式在饮食上也有不同的注意事项等。重点是，产妇身体能否补回来，月子期间的饮食不能随意。产后前三周，饮食重点各有不同：

产后第1周：开胃补水

产妇刚分娩不久，身体比较虚弱，口渴较明显。胃口也不佳，此乃分娩过程中血液和水分大量流失的结果，故此阶段食谱主要是以开胃补水为原则，食物以清淡、不油腻、易消化、易吸收、营养丰富者为佳，形式以流质或半流质为主。

月子食谱：

鱼粥加炒青菜、小米粥、糖水煮鸡蛋、鸡蛋羹、牛奶、豆浆、藕粉、馄饨、芦笋牛柳、芹菜肉片等。

提醒：

分娩后头三天，不要急于进食炖汤类食物;饭菜忌太油腻;此外，不建议喝茶

产后第2周：补血

产妇经过一段时间的调理，伤口基本愈合，胃口也有明显好转，可以多吃富含铁质的补血食物，如黑木耳、猪腰、猪肝、大枣、桂圆、苹果、梨、香蕉、红糖水、芝麻等，应在食物多样化的基础上选用，不宜偏食。

月子食谱：

木耳肉片、麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤、鱼香猪肝等。若能加入少许枸杞、山药、茯苓等，效果更佳。

提醒：

产妇保质保量吃好早餐;适量吃咸;不要喝麦乳精;需要动用药膳滋补者，应接受专业人士的指导。

产后第3周：催奶汤料上阵

孩子的胃容量增长不少，吃奶量增多，这时，催奶食物，尤其是催奶汤料可以上阵了。

月子食谱：

鲫鱼汤、猪蹄汤、蛋花汤、排骨汤、鸡汤等，都是公认有效的催奶汤。如果加入通草、黄芪等中药，催奶效果会更有效。坐月子用公鸡炖汤胜过母鸡，喝汤应该汤和料并食。

提醒：

月子期间卧床时间多，运动少，容易消化不良。建议饮食上少油腻，少吃多餐，饭菜细软，酌情下床活动。必要时，可在医生指导下服用助消化的药物，如多酶片、乳酶生、胰酶片等；吃点水果，如橙汁、木瓜等。另外，用菊花、木棉花等加点蜜枣煲水喝，既增进胃口，又平衡消化功能。要提醒的是，不要急于减肥，一般至少要在产后六个月以后。

月子饮食注意事项:

坐月子期间需要注意的事项不仅繁多而且细微，特别是在饮食方面。吃得好、吃得科学合理健康对于妈妈和宝宝来说都特别重要，不容忽视。

1、饮食要富含蛋白质

月子里要比平时多吃一些蛋白质，尤其是优质动物蛋白质，如鸡、鱼、瘦肉、动物肝等;也可适量饮用牛奶、豆类。但不可过量摄取，不然会加重肝肾负担，还易造成肥胖，反而对身体不利，一般每天摄入90-95g蛋白质即可。

2、主副食种类要多样化

不要偏食，粗粮和细粮都要吃，不能只吃精米精面，还要搭配杂粮，如小米、燕麦、玉米粉、糙米、标准粉、赤小豆、绿豆等。这样既可保证各种营养的摄取，还可使蛋白质起到互补作用，提高食物的营养价值，对新妈妈恢复身体很有益处。

3、多吃含钙丰富的食物

哺乳妈妈对钙的需求量很大，需要特别注意补充，应该每天增加25克左右的蛋白质，避免影响乳汁分泌量。因为从饮食中摄取蛋白质不足时，对乳汁中的蛋白质含量影响不明显，但会影响乳汁的分泌量。

4、多吃含铁丰富的食物

产后出血及哺喂宝宝，补充铁也是非常必要的，不然容易发生贫血。如果在饮食中多注意吃一些含血红素铁的食物，如动物血或肝、瘦肉、鱼类、油菜、菠菜等及豆类等，就可防止产后贫血。

5、合理摄取必需脂肪

要注意摄取必需脂肪，其中的脂肪酸对宝宝的大脑发育很有益，特别是不饱和脂肪酸，对中枢神经的发育特别重要。哺乳妈妈饮食中的脂肪含量及脂肪酸组成，会影响乳汁中这些营养的含量。但也不能摄取过度，脂肪所提供的热能应该低于总热能的1/3。

6、多吃蔬菜、水果和海藻类

产后禁吃或少吃蔬菜水果的习惯应该纠正。新鲜蔬菜和水果中富含丰富维生素、矿物质、果胶及足量的膳食纤维，海藻类还可提供适量的碘。这些食物既可增加食欲、防止便秘、促进乳汁分泌，还可为新妈妈提供身体必需的营养素。

7、多进食各种汤饮

一定要注意多喝汤。汤类味道鲜美，易消化吸收，还可促进乳汁分泌，如红糖水、鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤等，需注意的是一定要汤和肉一同进食。

产妇哺乳期食谱

产妇在哺乳期的时候除了兼具着身材的恢复，还有哺乳的任务，每天都需要定时、定点地给婴儿喂奶，孩子喝了母乳之后才能够健康的成长。为了让孕妇有足够的奶来喂，需要准备好吃的东西，你可以来看看哺乳食谱。

哺乳食谱

1、大枣煮猪脚。准备好新鲜的大红枣跟猪脚，将猪脚洗干净砍成合适大小的块状，焯水洗干净后待用。在新鲜的锅里面放好油，加入一些姜片爆香后，放入猪脚、黄酒爆炒下，然后加入清汤、红枣、花生等等中火煮滚后，再转成小火慢慢收汁液放入其他调味料即可。这道菜能补血益气，利于产妇吃。

2、金针菜炖瘦肉。将金针菜泡开之后备用，将瘦肉切开备用，直接将两者结合在一起炒或是炖煮即可，炖的时间长短由自己把握，一般在30分钟左右即可。

3、猪骨西红柿粥。猪骨头砍成小块之后焯水捞出，然后将切好的西红柿放在锅里面，加入清水后一起熬煮成猪骨西红柿汤，然后再将汤单独弄出来，放入一个砂锅里面加入粳米，先旺火煮沸，然后转成小火慢慢熬煮就成了美味的猪骨西红柿粥。

产妇在哺乳期的阶段要喂养孩子，孩子能否健康、茁壮成长就要看妈妈是否喂养得好了。孕妇在哺乳期的阶段要去喂奶当然是可以，为了有足够的奶水也需要多去煲汤。为了让产妇喝到足够的汤水，下面我为你准备哺乳期煲汤食谱。

哺乳期煲汤食谱

豆腐鲫鱼汤：这道汤品是非常时候产后没有奶水的妈妈使用。做法也非常的简单，鲫鱼洗干净之后待用，将豆腐用热水焯一下，锅里面放油加入生姜，放入鲫鱼煎到两面漂亮的金黄色，然后再往砂锅锅里面放入适量的热水，将煎好的鲫鱼跟姜片一起放进去，煮开后等汤变成奶白色放入豆腐，再煮多10-20分钟即可。

三鲜冬瓜汤：这道汤是时候产后女性消肿用。准备好海带、瑶柱、冬瓜这三种极鲜的材料，将冬瓜切块待用，瑶柱、海带破开。锅里面放入一点水加入瑶柱慢慢地熬煮开到酥软的地板，同时在另一个锅里面将海带、冬瓜焯一下，再准备一个砂锅，放入开水将炒好的海带、冬瓜跟煮开的瑶柱放进去，然后煮30分钟即可。

产妇在哺乳期的时候由于要喂奶的关系，并不能够吃辛辣刺激性的食物，需要吃的清淡些。在哺乳期的时候吃多一点清淡的食物对身体的恢复也能够起到非常重要的作用，如果你不知道该吃哪些食物，下面的哺乳期清淡饮食食谱可以来看看。

哺乳期清淡饮食食谱

1、清淡猪脚。猪脚具有丰富的胶原蛋白非常时候在产后吃。准备好一只猪脚、当归、王不留行三种次啊了，将它们放在一个锅里面加入清水熬煮到软烂即可。这道菜不仅仅清淡而有营养，还有催乳、消肿、活血等等功效。

2、猪骨通草汤。直接好猪骨(猪大骨、排骨、腔骨)、通草。将猪骨跟通草加入一升的水熬煮1-2个小时，浓缩成一小碗的汤，然后加一点盐巴一次性喝完即可，这道汤对产妇来说非常的好。

3、花生猪蹄汤。准备好新鲜的花生米、猪蹄跟黄酒，将猪蹄焯水后放入锅里面加入水跟花生米，煮沸后转小火慢慢炖2个小时左右即可，对于产后气血虚、母乳少的女性而言非常合适。

不少产妇在哺乳期的时候都会遇到同一种问题：奶水少。由于奶水比较少的关系，根本就喂不饱孩子。在这时候很多人也非常的着急上火，想要让奶水增多并非没有办法，吃合适食物即可。那么，哺乳期吃什么奶水多?

哺乳期吃什么奶水多

1.莴笋。莴笋这种蔬菜看似很平常，却是非常好的下奶食物，特别是女性奶水少的时候可以用莴笋来煮猪蹄，吃了后可以帮助催奶又补血，因它也含有丰富的铁质。

2.豆腐。豆腐除了具有丰富的蛋白质外，还具有下奶的效果，但它不能够单吃，而是应该要与酒酿、红糖一起煮开后，才能够增加它的下奶效果。

3.花生。花生的营养物质也非常多，对于改善产妇的水肿、贫血、通乳的效果都非常好。

4.豌豆。产妇可以直接将豌豆煮熟了或是直接打成蔬菜汁来食用即可，效果也非常的赞。

5.茭白。茭白的味道清清淡淡，却有非常好的下奶效果，还有它能够通大小便。建议在煮茭白的时候应该要跟猪脚、通草一起煮，才能够将它的寒性成分给去除掉。

产妇在哺乳期的时候该吃什么、不该吃什么都需要留意，千万不能够乱吃东西，一旦乱吃东西不仅仅会让身体留下祸根，还可能影响到婴儿的成长，需要特别的留意。那么，哺乳期不能吃的东西是什么?

哺乳期不能吃的东西

1、辛辣食物。辣椒、洋葱、大蒜等等所有具有辛辣刺激性的食物都不应该吃，特别是在做饭的时候记得要避开这些调味料。

2、含有咖啡因的食物。比如咖啡、奶茶等等，它们进入到人体后会被吸收而转化到母乳上。

3、热量高、糖分高的食物。过于油腻、甜的食物记得都不要吃，比如油炸食物，蛋糕等等，它们对于母乳的质量会有影响，同时不容易消化，影响到妈妈身体恢复。

4、巧克力。巧克力这种零食很多人都喜欢吃，但由于它里面含有丰富的可可碱，会影响到心脏、神经系统，如透过母乳供给孩子，肯定是会给宝宝带来巨大的危害。

哺乳食谱还有很多很多，具体产妇在哺乳期的时候吃什么、怎么吃等等都是需要结合实际的情况来看，并不是别人吃什么你就要吃什么，根据个人的喜好、体质等等来吃是最好的选择，但记得尽量不要去挑食。

*本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。