番茄红素，作为一种天然的抗氧化剂，在我们的生活中扮演着重要的角色。它不仅存在于番茄中，还广泛存在于各种红色和橙色的水果和蔬菜中。番茄红素真的有副作用吗？下面我们就来详细了解一下。

番茄红素的作用

1. 抗氧化作用

番茄红素具有很强的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，减缓细胞的衰老过程。

2. 降低心血管疾病风险

番茄红素可以降低胆固醇，减少心血管疾病的风险。

3. 预防癌症

番茄红素可以预防多种癌症，如肺癌、胃癌、前列腺癌等。

4. 保护皮肤

番茄红素可以保护皮肤，预防皮肤老化。

番茄红素的副作用

尽管番茄红素具有多种益处，但过量摄入也可能会带来一些副作用。

1. 过敏反应

极少数人可能会对番茄红素过敏，出现皮疹、瘙痒等症状。

2. 肠胃不适

过量摄入番茄红素可能会导致肠胃不适，如腹泻、腹痛等。

3. 红色素沉积

长期大量摄入番茄红素可能会导致体内红色素沉积，使皮肤呈现红色。

番茄红素的适用人群

1. 抗氧化需求较高的人群

如老年人、长期吸烟者、长期饮酒者等。

2. 心血管疾病患者

番茄红素可以降低胆固醇，减少心血管疾病的风险。

3. 癌症患者

番茄红素可以预防多种癌症，如肺癌、胃癌、前列腺癌等。

番茄红素的摄入量

根据《中国居民膳食指南》，成年人每天摄入10-30毫克的番茄红素为宜。

总结

番茄红素作为一种天然的抗氧化剂，对我们的健康具有多种益处。过量摄入也可能会带来一些副作用。因此，我们在摄入番茄红素时，要注意适量，并结合自身情况选择合适的摄入方式。

注意：以上数据仅供参考，实际含量可能因品种、产地等因素而有所不同。

番茄红素是一种有益于健康的物质，但我们要注意适量摄入，避免副作用的发生。如果你对番茄红素有任何疑问，建议咨询专业医生。

番茄红素都有什么功用,适合什么人群服用,有副作用吗

1、预防和抑制癌症：最新研究成果表明，每天摄取30毫克番茄红素，可以达到预防前列腺癌、消化道癌以及膀胱癌等多种癌症的效果。人体无法合成番茄红素，必须从膳食中摄取，吃一个生番茄只能吸收0.05毫克的番茄红素。因此，在前列腺疾病的治疗中，补充番茄红素是必不可少的。

2、保护心血管：在动脉粥样硬化的发生和发展过程中，血管内膜中的脂蛋白氧化是一个关键因素。番茄红素在降低脂蛋白氧化方面发挥着重要作用。据报道，口服天然番茄红素，能使血清胆固醇降至5.20毫摩尔/升以下，番茄红素用于防治高胆固醇和高血脂症，可以减缓心血管疾病的发展。

3、抗紫外线辐射功能：番茄红素能对抗紫外线损伤。研究人员给10名健康人各补充28毫克β-胡萝卜素和2毫克番茄红素1-2个月，结果服用番茄红素人群紫外线引发红斑的面积减少，程度减轻。

4、抑制诱变作用：肿瘤生成的重要机制之一是组织细胞在外界诱变剂的作用下发生基因突变，而番茄红素能阻断这个过程，发挥抗癌作用。如地中海地区居民在煎烤鱼和肉的同时使用番茄酱，减少了烹调过程中杂胺等诱变剂的形成。所以虽然当地i居民喜食易致癌的煎烤食物，但是宫颈癌、前列腺癌以及肝癌的发病率却很低。

5、延缓衰老、增强免疫力：番茄红素可以最有效地清除人体内的自由基，保持细胞正常代谢，预防衰老。番茄红素在体内通过消化道粘膜吸收进入血液和淋巴，分布到睾丸、肾上腺、前列腺、胰腺、乳房、卵巢、肝、肺、结肠、皮肤以及各种粘膜组织，促进腺体分泌激素，从而使人体保持旺盛的精力；清除这些器官和组织中的自由基，保护它们免受伤害，增强机体免疫力。印度学者指出，番茄红素可令不育男子精子数量增加、活力增强，从而医治不育问题。

6、番茄红素可大大改善皮肤过敏症，消除因皮肤过敏而引起的皮肤干燥和瘙痒感，令人感觉轻松愉快。

7、番茄红素保护黏膜，番茄红素大量存在于体内各种黏膜组织，长期服用可以改善各种因体内黏膜组织破坏而引发的各种不适。如干咳、眼睛干涩，口腔溃疡，保护胃肠道黏膜组织等。

8、番茄红素还具有极强的解酒作用。酒精在人体内的代谢过程主要是氧化还原反应，会产生大量的自由基。平时服用番茄红素，可以增加酒量；喝酒前服用，解酒效果显著，可以减轻酒精对肝脏的损伤；而醉酒后服用，可以减轻头痛、呕吐等醉酒症状。

9、番茄红素还具有预防骨质疏松、降血压、减轻运动引起的哮喘等多种生理功能。

10、番茄红素没有任何副作用，非常适合长期保健服用

番茄红素有没副作用,每天什么时候吃最好

1、番茄红素长期吃对身体有没有副作用？

番茄红素是一种天然的类胡萝卜素，主要从番茄中提取。从目前的研究资料来看，番茄红素本身没有副作用，适合长期服用。

但补充番茄红素的保健食品及膳食补充剂，有些番茄红素是天然提取的，有些是人工合成的。天然提取的番茄红素受提取技术及设备制剂的影响，某些技术会有其他物质残留；人工合成的番茄红素则由于经过生物化学反应，也可能会有其他衍生物质。因此在选购番茄红素保健品及膳食补充剂时，要仔细辨别其原料来源是否天然无污染，提取技术是否先进无残留等。

2、番茄红素每天吃多少比较好？

一个普通健康人，每天补充5毫克的番茄红素即可满足人体的基本需要，而日常膳食中番茄、西瓜、胡萝卜等多种食物中均包含有番茄红素，建议在保持日常饮食的基础上吃1-2个西红柿即可，不需额外补充。

如需达到抗氧化、延缓衰老、美容去皱、抗辐射、保养皮肤、防癌抗癌、提高免疫力、防治前列腺炎、提高精子质量、调节血脂、预防心脑血管疾病这些目的之一，则建议每天补充20-30毫克的番茄红素。由于普通食物中的番茄红素含量较低（100g的西红柿平均仅含有2-3毫克，被人体吸收的只有0.05毫克，要补充20-30毫克，需吃几十公斤西红柿），只能服用番茄红素保健食品及膳食补充剂来补充。产品标签上都标注了每粒的番茄红素含量，一般控制在每天补充20-30毫克这个水平。

3、番茄红素会不会有补充过量的问题？多少就属于过量？过量有什么后果？

目前尚未有番茄红素过量的研究资料及报道，但任何事物都会有度的问题。建议普通人每天补充5毫克即可；其他群体每天20-30毫克为佳，可长期服用。

4、番茄红素每天什么时候吃比较好，是饭前服用还是饭后服用？

由于很多保健食品特别是药品的某些成分，在饭前空腹服用时可能会刺激胃壁，因此要求饭后服用；而有些成分比如褪黑素等用于改善睡眠，所以是睡前服用。

而番茄红素作为一种类胡萝卜素，对胃壁没有刺激作用；但番茄红素又是一种脂溶性色素，不溶于水，从吸收效果的角度来看，饭后服用比饭前要有利于人体吸收。

番茄红素胶囊副作用

长期大量的服用番茄红素会造成腹胀，腹泻以及脸色暗黄的症状，发现我们在服用的时候要严格按照说明书进行服用，坚持服用一段时间可以提高自身的免疫力，增强身体抵抗细菌病毒入侵的能力，还可以延缓细胞衰老的速度，具有很强的抗氧化性。对于长时间坐在电脑前的人群来说，服用番茄红素还可以改善眼睛疲劳，干涩的症状，促进视网膜补充更多的营养元素。也有一些消费者在服用番茄红素之后，还可以抑制癌症，防止细胞癌变的发现，有效缓解放疗化疗对身体造成的副作用，对于女性来说，在服用番茄红素之后还可以预防妇科疾病的发生。

这些就是关于番茄红素胶囊副作用。现在我们已经有所了解。在我们选择服用这款保健品的时候，可以先去医院做一个全面的检查，听从医生的指导再进行服用，最好不要盲目地选择。