锌，这个看似普通的名字，却蕴含着对人体健康至关重要的作用。在日常生活中，我们或许经常忽略它的存在，但锌在人体中的作用却是不可或缺的。锌究竟有什么作用呢？下面，我们就来详细了解一下。

锌的来源

让我们来了解一下锌的来源。锌广泛存在于动物性食物中，如肉类、鱼类、禽蛋等。豆类、坚果、全谷物等植物性食物中也含有一定量的锌。以下是一个简单的锌来源表格：

锌的作用

1. 促进生长发育

锌是人体生长发育的重要元素。在儿童和青少年时期，锌对于骨骼和肌肉的生长发育至关重要。缺乏锌会导致生长发育迟缓、免疫力下降等问题。

2. 维持免疫系统的正常功能

锌在维持免疫系统正常功能方面发挥着重要作用。锌可以增强免疫细胞的活性，提高机体对病原微生物的抵抗力。

3. 促进伤口愈合

锌具有促进伤口愈合的作用。在创伤修复过程中，锌可以加速细胞分裂和再生，从而缩短伤口愈合时间。

4. 保护心血管健康

锌具有保护心血管健康的作用。锌可以降低血液中的胆固醇水平，减少动脉硬化的发生，从而降低心血管疾病的风险。

5. 促进新陈代谢

锌在促进新陈代谢方面也发挥着重要作用。锌可以促进酶的活性，从而加速新陈代谢过程。

6. 有益于皮肤健康

锌对于皮肤健康也具有重要意义。锌可以抑制皮脂腺的过度分泌，减少痤疮等皮肤问题的发生。

锌的摄入量

根据中国营养学会的建议，成年男性每天锌的推荐摄入量为15mg，成年女性为12mg。孕妇和乳母的锌摄入量应适当增加。

锌的摄入注意事项

1. 食物多样化：保证饮食中食物的多样化，以获取充足的锌。

2. 避免与植酸、草酸等食物同食：植酸、草酸等食物会影响锌的吸收，应尽量避免与含锌食物同食。

3. 合理烹饪：烹饪过程中，尽量减少锌的损失。例如，用温水煮食坚果类食物，避免长时间高温烹饪。

总结

锌是人体健康不可或缺的微量元素。了解锌的作用，有助于我们更好地关注自身健康。在日常饮食中，我们要注意摄入充足的锌，以维持身体健康。如果出现锌缺乏症状，应及时就医，寻求专业医生的帮助。

锌的作用不容忽视。让我们一起关注锌，呵护健康！

锌对人体的作用

促进人体的生长发育处于生长发育期的儿童、青少年如果缺锌，会导致发育不良，肠道菌群失衡。缺乏严重时，将会导致“侏儒症”和智力发育不良。

维持人体正常食欲缺锌会导致味觉下降，出现厌食、偏食甚至异食、肠道菌群失衡。

增强人体免疫力锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素，只有锌量充足才能有效保证胸腺发育，正常分化T淋巴细胞，促进细胞免疫功能。

促进伤口和创伤的愈合补锌剂最早被应用于临床就是用来治疗皮肤病。

影响维生素A的代谢和正常视觉锌在临床上表现为对眼睛有益，就是因为锌有促进维生素A吸收的作用。维生素A的吸收离不开锌。维生素A平时储存在肝脏中，当人体需要时，将维生素A输送到血液中，这个过程是靠锌来完成“动员”工作的。

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扩展资料：

锌能增强免疫力，五种食物最补锌

锌是人体增强免疫力、预防疾病必需的微量元素。由于它不易被人体储存，所以每天必须补充。美国健康指南指导女性每天应补充8毫克锌。美国《健康》载文推荐以下5种常见的富锌食物。

牛肉：每3盎司（约合85克）红烧牛肉含锌7毫克。牛肉还富含蛋白质（一份牛肉可满足一天蛋白质需求量的一半），以及有益神经健康的维生素B12等。卤牛肉或红烧牛肉是不错的选择，但红肉过量会增加糖尿病、心脏病等疾病风险，每周吃一次即可。

腰果：1盎司（约合28克）腰果中含锌1.6毫克。腰果中还含有健康脂肪、叶酸、B族维生素和维生素K。无盐腰果是十分健康的零食，也可加入炒菜或凉拌菜中食用。

鸡肉：3盎司熟鸡肉含锌2.4毫克。鸡肉是维生素B6的重要食物来源，有益大脑功能的正常发挥。咖喱鸡肉加酸奶就是不错的营养搭配。

芸豆：半杯（约合100克）煮熟的芸豆含锌0.9毫克。芸豆还含有可溶性和不溶性纤维，不仅有益消化系统健康，还能防止血糖骤升。红芸豆煮熟后加入橄榄油和一些小茴香，是不错的减肥小吃。

杏仁：1盎司杏仁含锌0.9毫克。杏仁还富含镁、欧米伽3脂肪酸、维生素E，有助保护眼睛、增强免疫力。下午吃一把杏仁既能抗饿又可防止晚餐吃得太多。

参考资料来源：/health.people.com.cn/n/2015/0908/c21471-27555366.html”target=”_blank”>人民网-锌能增强免疫力，五种食物最补锌

锌的作用是什么

促进人体的生长发育处于生长发育期的儿童、青少年如果缺锌，会导致发育不良，肠道菌群失衡。缺乏严重时，将会导致“侏儒症”和智力发育不良。

维持人体正常食欲缺锌会导致味觉下降，出现厌食、偏食甚至异食、肠道菌群失衡。

增强人体免疫力锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素，只有锌量充足才能有效保证胸腺发育，正常分化T淋巴细胞，促进细胞免疫功能。

促进伤口和创伤的愈合补锌剂最早被应用于临床就是用来治疗皮肤病。

影响维生素A的代谢和正常视觉锌在临床上表现为对眼睛有益，就是因为锌有促进维生素A吸收的作用。维生素A的吸收离不开锌。维生素A平时储存在肝脏中，当人体需要时，将维生素A输送到血液中，这个过程是靠锌来完成“动员”工作的。

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扩展资料：

锌能增强免疫力，五种食物最补锌

锌是人体增强免疫力、预防疾病必需的微量元素。由于它不易被人体储存，所以每天必须补充。美国健康指南指导女性每天应补充8毫克锌。美国《健康》载文推荐以下5种常见的富锌食物。

牛肉：每3盎司（约合85克）红烧牛肉含锌7毫克。牛肉还富含蛋白质（一份牛肉可满足一天蛋白质需求量的一半），以及有益神经健康的维生素B12等。卤牛肉或红烧牛肉是不错的选择，但红肉过量会增加糖尿病、心脏病等疾病风险，每周吃一次即可。

腰果：1盎司（约合28克）腰果中含锌1.6毫克。腰果中还含有健康脂肪、叶酸、B族维生素和维生素K。无盐腰果是十分健康的零食，也可加入炒菜或凉拌菜中食用。

鸡肉：3盎司熟鸡肉含锌2.4毫克。鸡肉是维生素B6的重要食物来源，有益大脑功能的正常发挥。咖喱鸡肉加酸奶就是不错的营养搭配。

芸豆：半杯（约合100克）煮熟的芸豆含锌0.9毫克。芸豆还含有可溶性和不溶性纤维，不仅有益消化系统健康，还能防止血糖骤升。红芸豆煮熟后加入橄榄油和一些小茴香，是不错的减肥小吃。

杏仁：1盎司杏仁含锌0.9毫克。杏仁还富含镁、欧米伽3脂肪酸、维生素E，有助保护眼睛、增强免疫力。下午吃一把杏仁既能抗饿又可防止晚餐吃得太多。

参考资料来源：/health.people.com.cn/n/2015/0908/c21471-27555366.html”target=”_blank”>人民网-锌能增强免疫力，五种食物最补锌

金属锌的主要用途

1、用于镀锌工业

镀锌有优良的抗大气腐蚀性能，在常温下表面易生成一层保护膜。21世纪后，钢带热浸镀锌量有显著增长。

电镀锌也有使用，但该法一般用于较薄的镀层和不同的表面光洁度。使用含锌粉的涂料是涂层的另一种方法；对于与水连续接触的物体，如用于船舶、桥梁和近海油气井架的大的钢构件，只须和大的锌块连接，便可得到保护，不过锌块要定期更换。

2、用于锌合金

锌具有适用的机械性能。锌本身的强度和硬度不高，但加入铝、铜等合金元素后，其强度和硬度均大为提高。

主要为压铸件，用于汽车、建筑、部分电气设备、家用电器、玩具等的零部件生产。许多锌合金的加工性能都比较优良，道次加工率可达60%-80%。中压性能优越，可进行深拉延，并具有自润滑性，延长了模具寿命。

3、锌可以用来制作电池

锌作为负极活性物质，兼作电池的容器和负极引电体，是决定电池贮存性能的主要材料。锌空气电池又称锌氧电池，是金属空气电池的一种。锌空气电池比能理论值是1350W·h/kg，最新的电池比能量已达到了230Wh/kg，几乎是铅酸电池的8倍。

4、用于屏蔽材料

锌具有良好的抗电磁场性能。锌的导电率是标准电工铜的29%，在射频干扰的场合。

扩展资料：

锌的资源分布：

锌的单一锌矿较少，锌矿资源主要是铅锌矿。中国铅锌矿资源比较丰富，全国除上海、天津、香港外，均有铅锌矿产出。

产地有700多处，保有铅总储量3572万吨，居世界第4位；锌储量9384万吨，居世界第4位。从省际比较来看，云南铅储量占全国总储量17%，位居全国榜首。

广东、内蒙古、甘肃、江西、湖南、四川次之，探明储量均在200万吨以上。全国锌储量以云南为最，占全国21.8%；内蒙古次之，占13.5%；其他如甘肃、广东、广西、湖南等省(区)的锌矿资源也较丰富，均在600万吨以上。

参考资料：百度百科-锌