近年来，随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，乳制品市场在我国逐渐火热起来。乳业新闻也成为人们关注的焦点。本文将带您了解乳业行业的最新动态，并对未来发展趋势进行展望。

一、乳业市场现状

1. 市场规模持续扩大

根据国家统计局数据，2019年我国乳制品总产量达到2960万吨，同比增长2.5%。随着居民消费水平的提升，乳制品市场规模持续扩大。

2. 产品结构不断优化

目前，我国乳制品市场已形成以液态奶为主，奶粉、酸奶、奶酪等多元化产品共同发展的格局。其中，液态奶市场占比最高，约为70%。

3. 消费需求多样化

随着消费者对健康、营养的关注度提高，乳制品市场对高品质、功能化、个性化的产品需求日益旺盛。

二、乳业新闻热点

1. 进口乳制品价格战

近年来，随着我国进口乳制品市场的不断扩大，国内乳企与进口乳企之间的竞争愈发激烈。部分进口乳企为了抢占市场份额，采取降价策略，导致国内乳制品价格战愈演愈烈。

2. 乳企并购重组

为了提升市场竞争力，我国乳企纷纷通过并购重组的方式扩大规模。如伊利、蒙牛等国内知名乳企，近年来在国内外市场展开了一系列并购动作。

3. 乳制品质量安全问题

近年来，我国乳制品质量安全问题备受关注。一些乳企因质量问题被曝光，给消费者带来担忧。为了保障乳制品质量安全，我国政府加大了对乳制品行业的监管力度。

三、乳业未来展望

1. 消费升级趋势明显

随着居民消费水平的提升，乳制品市场将迎来消费升级趋势。消费者对高品质、健康、个性化的乳制品需求将不断增长。

2. 科技创新推动行业发展

科技创新是乳业发展的关键。未来，我国乳企将加大研发投入，推动乳制品行业向高附加值、智能化、绿色化方向发展。

3. 乳制品市场国际化

随着我国乳制品产业的不断发展，国内乳企将积极拓展国际市场，提升国际竞争力。

四、表格：乳业新闻热点事件

五、总结

乳业新闻作为行业发展的风向标，对消费者、乳企乃至整个产业链都具有重要意义。在新的发展形势下，我国乳业将不断优化产品结构，提升产品质量，满足消费者日益增长的需求。乳企还需紧跟国际市场步伐，加强科技创新，提升国际竞争力。相信在各方共同努力下，我国乳业必将迎来更加美好的未来。

特仑苏的新闻事件

2009年2月2日，质检总局责令蒙牛公司禁止向“特仑苏”牛奶添加OMP物质。因为向特仑苏中添加的IGF-1物质不是传统食品原料也未列入食品添加剂使用标准。而按照质检总局的要求，蒙牛在2月2日以后生产的特仑苏已经不含有OMP物质。同时，蒙牛集团已向卫生部提交了相关材料，等待卫生部的批准。

2009年2月11日，国家正在对食品添加剂的使用进行全面的清理整顿对蒙牛特仑苏牛奶中的OMP物质的安全性。蒙牛方面并未承认自行研发的OMP物质就是IGF-1物质。质检总局公函责令蒙牛停加OMP。

国家质检总局这份注明日期为2月2日、发给内蒙古自治区质量技术监督局的公函中直接提出监管意见：“鉴于我国未对OMP的安全性做出明确规定，IGF-1物质不是传统食品原料，也未列入食品添加剂使用标准，如人为添加上述物质，不符合现有法律法规的规定。请你局责令蒙牛公司禁止添加上述物质，并通知蒙牛公司，如该企业认为OMP和IGF-1是安全的，请该企业按照法定程序直接向卫生部提供相关材料，申请卫生部门做出是否允许使用OMP及IGF-1的决定。”

这是监管部门首次对蒙牛的OMP进行表态，此前，对蒙牛特仑苏牛奶含有的OMP的质疑声曾见诸报端。

记者了解到，该事件源于有人对蒙牛OMP产品的举报。记者11日拿到内蒙古质监局递交给国家质检总局的“内质监监函（2009）7号”文件《关于核查蒙牛特仑苏牛奶有关情况的报告》。报告称，内蒙古质监局接到国家质检总局《关于调查处理蒙牛特仑苏牛奶产品举报问题的函》后，该局立即与总局推荐的专家联系，组织了核查小组，开展了核查工作。 OMP得到国际权威机构认可

2009年2月11日下午，蒙牛给记者发来了声明称：OMP与IGF-1是两种完全不一样的物质。OMP是以牛乳为原料，经脱脂、膜过滤等工艺制成的牛奶碱性蛋白混合物，主要成分为乳铁蛋白、乳过氧化物酶等，是蒙牛与新西兰乳品研发机构TATUA公司共同引进和研究的，在美国、欧洲、日本、韩国、中国台湾等国家和地区使用多年的碱性牛奶蛋白，在日本和美国被称之为MBP（英文全称为MilkBasicProtein）。

蒙牛还同时发来了新西兰农林局针对OMP原料颁发的新西兰食品安全认证。蒙牛方面表示，OMP就是国际上研究和使用多年的牛奶碱性蛋白MBP，其安全性受到了FDA等国际权威机构的认可。经检测，特仑苏OMP牛奶中IGF-1的含量，与普通牛奶一样。

声明称，MBP获得了包括美国FDA的GRAS（Generally Recognized AsSafe）认证、新西兰农业及林业局食品安全认证等多项权威认证。在FDA的“安全物质表”中（截至2007年6月29日）的认证号为GRNNo196。FDA规定：MBP可以使用在食品中，并且对其用量不做任何限制。

蒙牛表示，其OMP原料均从新西兰TATUA公司进口，所有原料均经过了海关和进出口检验检疫部门严格检查。TATUA公司提交的文件证明：OMP就是牛奶碱性蛋白MBP。TATUA公司从牛奶中提取、并在全世界销售这些基础蛋白质也已有20多年历史。特仑苏OMP牛奶仍正常销售

2009年2月11日，蒙牛方面表示，公司已经向卫生部提供相关材料。至于在接到质检部门的通知后产品中是否停加了OMP等问题，公司新闻发言人赵远花接受记者采访时表示“一切以已经发布的声明为准”。

当天，走访了柳芳的一家大型超市，看到蒙牛OMP特仑苏牛奶仍正常销售。记者发现包装盒上的生产日期多为2月5日以后，随机询问了一位促销员是否接到要撤下2月2日之后生产的OMP特仑苏牛奶的通知，该促销员表示未接到任何有关通知，并指着促销的特仑苏牛奶说，“这种牛奶卖得好，所以换货也快，这些都是最新鲜的”。

不过，受11日质检总局叫停特仑苏牛奶添加OMP的消息影响，在香港上市的蒙牛乳业股价出现暴跌走势。上午开盘即跌4.4%，随后一路下挫，截至中午收盘时股价一度暴跌22%，下午开盘后，蒙牛就此事件发表声明，股价逐步走稳。截至收盘，蒙牛乳业报收于10.10港元，全天下跌12.48%。质检总局将对OMP安全性开展研究

2009年2月11日发现，在“内质监监函（2009）7号”文件中称，“1月5日核查小组赴蒙牛公司实地核查……经咨询有关专家，初步认为蒙牛公司所提供的验证材料能够证明OMP牛奶产品质量安全性和未添加IGF-1”。但根据昨天被曝光的公函显示，在收到了内蒙古质监局的关于OMP牛奶是安全的报告后，国家质检总局仍做出了禁止蒙牛在产品中添加OMP的监管意见。

2009年2月11日晚，国家质检总局在官网上挂出“回应”称：针对有关媒体涉及“蒙牛”特仑苏牛奶中OMP物质的报道，国家质检总局有关负责人表示，国家正在对食品添加剂的使用进行全面的清理整顿。对“蒙牛”特仑苏牛奶中的OMP物质的安全性，质检总局正在会同有关部门开展研究。对研究结果，将以适当方式予以公布。

内蒙古质监局监督处陈处长表示，接到国家质检总局公函后，蒙牛已停止了OMP的使用，2009年2月2日以后生产的特仑苏产品已不含OMP物质。陈处长还证实，蒙牛集团已向卫生部提交了相关材料，等待卫生部正式批准OMP使用。被誉为“金牌出演者”的郎朗此次携手顶级“金牌牛奶”特仑苏，这样说：“特仑苏创造了不一样的牛奶，并且赢得了世界的认可，令人感到不可思议。特仑苏是我代言的第一个中国食品品牌，因为‘中国制造’正在改变世界，而特仑苏如此优秀，她在未来将征服世界。”对特仑苏不断进取、创新的品牌精神，郎朗表达了由衷赞赏。

当被追问到对特仑苏品牌是如何理解时，郎朗当即独奏一曲李斯特经典的抒情作品《爱之梦》，用音符和旋律演绎出他心中的特仑苏人生。

以3.3克（每百克）天然乳蛋白含量开创中国乳业高端牛奶市场的特仑苏，可谓名副其实的“金牌牛奶”。从奶源产地、乳牛品种、牧草培植，到生产工艺，都达到甚至超越了国际标准，率先树立了中国乳业高典范，并为中国乳业捧得迄今为止的最高国际荣誉——在第27届IDF世界乳业大会上，特仑苏战胜英国、澳洲的传统乳业巨头，力捧创新大奖。

此次携手郎朗，可以视作特仑苏开启艺术推广之路的里程碑。蒙牛乳业集团副总裁白瑛先生表示：“携手郎朗，一方面意味着特仑苏将把对艺术的支持融入品牌文化中，为特仑苏‘名仕会’会员以及更多的尊贵用户提供高品位附加值；另一方面推动高雅艺术在中国的发展，借助强强联合的影响力推动中国文化与世界的对话与交流。”

事实上，特仑苏此前早已尝试将艺术与文化纳入品牌建设中。不久前，特仑苏联手国内最高规格的艺术团体及指挥家，在北京、上海、西安、南京、武汉、沈阳、广州等全国八大中心城市带来重量级的音乐盛会——特仑苏之声交响音乐会，为“名仕会”会员奉上高雅艺术的听觉盛宴。2009年夏季和冬季，特仑苏发起的“全球品牌顶级探访”分别前往德国和意大利，特仑苏名仕会会员在见证了宝马、施华洛世奇、Gucci、法拉利等世界顶级品牌魅力、拓展国际化的视野和思维的同时，也将特仑苏所代表的中国品牌文化推向世界。

据了解，特仑苏将在未来涉足更多与文化艺术相关的领域，而作为“品牌大使”的郎朗将给予最大支持。他表示，希望借助特仑苏的品牌影响力和“名仕会”的圈子效应，帮助高雅艺术走进更多人的生活，让越来越多的人理解和享受到音乐艺术的愉悦。 2016年1月20日，特仑苏“营养新高度成就更好人生”品牌升级发布在北京奥展国际艺术汇举行，特仑苏宣布品质升级，推出3.6g优质乳蛋白、120mg原生高钙的纯奶产品，著名表演艺术家陈道明先生为全新升级的特仑苏担纲形象代言人。

辉山乳业牛奶可以喝吗超标是假新闻吧

可以放心饮用辉山乳业的牛奶，国家食品药品监督管理局已经辟谣，这是一则假新闻。在官方发布的通报中，明确表示辉山乳业的牛奶完全符合国家标准，并公布了2015年的所有检验结果。这意味着消费者可以安心选购。

事实上，辉山乳业一直致力于提供高质量的乳制品。他们在生产过程中严格遵守相关法规，确保每一滴牛奶都达到最佳品质。因此，消费者不必担心产品的安全问题。

为了进一步保障消费者的权益，国家食品药品监督管理局还定期进行质量抽查，并在官方网站上公布结果。这些透明的操作流程让公众更加信任乳制品行业。

同时，辉山乳业也积极与消费者沟通，通过社交媒体平台分享生产过程和检验结果，增加透明度。这不仅有助于建立消费者对品牌的信任，也提升了整个行业的形象。

总的来说，辉山乳业的牛奶是安全可靠的，消费者可以放心饮用。国家食品药品监督管理局的官方通报和定期的质量抽查都证明了这一点。相信通过这些措施，可以有效消除消费者的疑虑，促进乳制品行业的健康发展。

完达山奶粉三聚氰胺事件的相关新闻

根据国家质检总局的最新检测，完达山奶粉已被确认为合格产品，符合相关安全标准。在2008年9月进行的婴幼儿奶粉三氯氰胺含量专项检查中，全国共有175家婴幼儿奶粉生产企业接受了排查，其中66家企业已暂停生产。在这次大规模的检查中，22家企业生产的69批次产品检出了不同程度的三聚氰胺，包括河北三鹿、山西雅士利、内蒙古伊利等知名品牌。完达山乳业股份有限公司生产的婴幼儿奶粉因其质量合格，被列在了合格企业名单中。

值得注意的是，石家庄三鹿牌婴幼儿配方奶粉中三聚氰胺含量异常，最高达到2563mg/kg，其他品牌的产品则在0.09-619mg/kg之间。广东雅士利的部分产品出口到孟加拉、缅甸和也门，但经检验，这些产品未发现三聚氰胺。奥运和残奥专用奶粉以及9月14日后生产的液态奶均未检出三聚氰胺，确保了特殊时期的食品安全。

针对此次事件，相关部门采取了严格措施。已对有问题的69批次产品实施下架、封存、召回和销毁，并对相关企业进行彻底调查，追究责任，依法进行严肃处理。同时，加强了对所有乳制品生产企业的监管，包括对原料奶的严格检验和各生产环节的监控，以及出厂成品的批批检验，以确保后续生产的产品安全可靠。

扩展资料

完达山奶粉能增强免疫功能，能帮助儿童及成人增强体质，提高机体抵抗能力，丰富的牛磺酸含量可促进儿童智力和视力的发育，加强神经系统活动的协调性，对预防老年性痴呆以及提高强度脑力工作者健康保健等有明显效果。乳珍中含有丰富的活性钙，可预防和治疗獐佝偻病、骨质软化，促进骨骼正常发育。