随着科技的进步和人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注孕妇的饮食健康。而香菜作为一种常见的调味品，其是否适合孕妇食用，一直是大家关心的问题。今天，我们就来聊聊孕妇能吃香菜吗？

一、香菜的营养价值

香菜，又称芫荽，是一种常见的香草，具有独特的香味。香菜中含有丰富的营养成分，如维生素C、钙、铁、钾等。香菜中的维生素C具有抗氧化作用，可以增强孕妇的免疫力；钙和铁则有助于孕妇补充孕期所需的营养。

营养成分	含量（每100克）
维生素C	31.4毫克
钙	99毫克
铁	1.9毫克
钾	292毫克

二、孕妇能吃香菜吗？

关于孕妇是否能吃香菜，目前并没有明确的医学证据表明孕妇绝对不能食用香菜。由于孕妇的体质特殊，以下情况需要谨慎食用香菜：

1. 个人过敏史：如果孕妇对香菜过敏，那么在孕期应避免食用香菜，以免引起过敏反应。

2. 脾胃虚弱：香菜性温，对于脾胃虚弱、容易腹泻的孕妇来说，过量食用香菜可能会加重病情。

3. 有流产史：有些孕妇在怀孕期间有流产史，这类孕妇应谨慎食用香菜，以免刺激子宫，引发流产。

4. 孕妇个人喜好：如果孕妇喜欢香菜，适量食用是可以的。但要注意控制食量，避免过量。

三、孕妇食用香菜的注意事项

1. 适量食用：孕妇在食用香菜时，要控制好食量，避免过量。

2. 搭配合理：将香菜与其他食材搭配食用，如豆腐、鸡蛋等，可以丰富孕妇的饮食营养。

3. 注意烹饪方法：在烹饪香菜时，要避免使用过多的油盐，以免增加孕妇的负担。

4. 避免生食：孕妇在食用香菜时，要确保食材新鲜，避免生食，以免引起腹泻等不适。

孕妇在孕期适量食用香菜是可以的，但要注意个人体质和食用量。如有特殊状况，请咨询医生意见。在孕期，孕妇的饮食健康至关重要，希望每位孕妇都能在孕期享受到美好的生活。

孕妇能吃香菜吗

对于香菜，我们每个人都是很熟悉的吧。它算是配料当中常常出现的一种食材了。它的味道是比较独特的，可以给一道菜增添一种独特的味道。但是对于孕妇来说，是否能吃香菜呢?下面一起来看看。

孕妇能吃香菜吗

孕妇是可以吃香菜的，但是却不能多吃，需要少吃。

当女性朋友在怀孕期间多吃了香菜的话，就会导致宫缩，是不利于胎儿的健康发育。所以要是想吃香菜的话，将它当作配料来吃，不能吃多。

孕妇吃香菜的好处

1、促进消化：孕妇在怀孕期间，胃口通常都是比较差的，若是不及时的吃饭，那么身体的健康就无法得到保证。这个时候，我们不妨吃一些香菜，因为香菜中有一股特别的气味，可以刺激我们的食欲。

2、治孕吐：对于孕妈妈们来说，孕吐实在是太糟糕了，不仅影响饮食还会影响到睡眠，那么我们可以将香菜捣成汁液，将它放入温水中进行服用，可以很好缓解孕吐。

3、治伤风感冒：香菜中的核黄素、硫胺素、维生素等等的营养元素，都大大提高了孕妇们的免疫力，从而有效的预防了感冒。

4、防治高血压：孕妇在孕期的时候，血压是很容易升高的，我们这个时候可以通过食疗，来降低血压。可以将香菜与葛根一起煎，随后将它服用，早晚一次，每次差不多在50毫升，治疗高血压的效果十分明显。

香菜火腿摊煎饼的做法

1、首先我们需要取适量的面粉，随后再取两个鸡蛋，将它打入到面粉中，并加入适量的清水，将，面粉搅拌成面糊。

2、这时再将火腿切成碎末。香菜的杂质去除，并洗净，也将它切成碎末。将它们统统放入到面糊中。

3、面糊还需要进行调味，接着加入盐、鸡精、胡椒粉、食用油将它们全部搅拌在一起。

4、这时就开始热锅了，先将锅晃一晃，让锅底都沾上油，那么在摊面糊的时候，就不会粘着了。

5、随后取适量的面糊放入锅中，火候要小，一定不要急，很容易糊的，随后慢慢的将面糊摊上，用小火煎着，等一面已经完全凝结了，这个时候就可以将它翻个儿了。

6、将另一面也煎至金黄，就可以盛出食用了。

孕妇在怀孕期间，是可以吃香菜的，而且对身体的健康十分有益，可以很好帮助孕妇提高食欲，那么身体摄入的营养元素就会很充足，并且还能很好的预防孕吐症状。

孕妇能吃香菜吗以及饮食禁忌

中医认为香菜性温味甘，能健胃消食，发汗透疹，利尿通便，驱风解毒。孕妇能吃香菜吗？下面是我整理的孕妇能吃香菜吗资料，欢迎阅读。

孕妇能吃香菜吗

孕妇可以吃香菜的，但不能多吃。香菜可以促进子宫收缩,如大量食用可致流产。但做为食物偶尔少量食用并没有太大影响，且有一定的预防治疗感冒的作用，现在你知道了香菜的作用，以后少量的放点是没有问题的。香菜性温、味甘，能健胃消食。香菜不仅可以熟食，还能生吃。生食香菜可以帮助改善新陈代谢，有利于减肥美容。孕妇应以清淡饮食为主，多食动物内脏，鱼，虾，瘦肉，鸡蛋，如果上火可以食用绿豆汤去火，多饮水，多食蔬菜水果，注意休息。

可以，而且最好每次喝汤里面都加点香菜，香菜是下奶的，我现在就在做月子，开始没吃香菜时奶还很少，但是现在每次喝汤都加，现在奶也很多。

饮食尽可能广泛多样化.多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果.不要喝酒咖啡.戒菸.不要接触有毒物质和辐射源.戒菸酒茶,防止感冒等.忌辛辣食物.

香菜的功效与作用

别名：香茹、香草、香戎、石香薷、香茸、蜜蜂草、园荽、香荽、芜荽、胡荽禁忌人群：患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者慎食;麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者忌食。

适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜患风寒外感者、脱肛及食欲不振者，小儿出麻疹者。

香菜的功效与作用

香菜辛、温，归肺、脾经。具有发汗透疹，消食下气，醒脾和中的功效。主治麻疹初期，透出不畅及食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。

1.和胃调中

香菜辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用。

2.治疗感冒

身体壮实、体质较好、偶尔感冒的人却可以用它来治疗感冒。

3.祛除寒气

香菜性温，脾胃虚寒的人适度吃点香菜也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用，可在煮粥时放入消食理气的橘皮、温胃散寒的生姜，在即将出锅时撒入香菜末，做成香菜粥来喝。

4.祛腥羶、增味道

香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥羶味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥羶、增味道的独特功效。

5.发汗清热透疹

香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能，其特殊香味能***汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。

香菜的食疗偏方

1、香菜治麻疹：香菜连须3株，荸荠3个，紫草茸3克，加水大半碗，煎15分钟后滤汁，分2次服，隔4小时服一次，在将要出疹时服，可防止并发症;或香菜500克，水烧开后，将香菜煮1～2沸即可，然后将水倒入盆中，先以热气薰，后用水洗手足，可治麻疹应出不出或疹出不透。

2、香菜治伤风感冒：香菜30克，饴糖15克，加米汤半碗，糖蒸溶化后服。

3、香菜治胃寒痛：香菜叶1000克，葡萄酒500毫升，将香菜浸入，3日后去叶饮酒，痛时服15毫升。

4、香菜治呕吐：反胃鲜草适量捣汁一匙，甘蔗汁二匙，加温服，一日2次。

5、痔疮肿疼与脱肛：香菜煮汤，用此汤薰洗患处***yiQIg.cN***。

6、胸膈满闷：芫荽子研末，每次3克，开水吞服。

7、香菜治高血压：用鲜10克，加葛根10克水煎服，早晚各1次，每次服50毫升，服10天为1个疗程，对治疗高血压有辅助疗效。

8、香菜治消化不良、食欲不振芫荽子***果实***6克，陈皮、六曲各9克，生姜3片，水煎服。

9、呃忒：罗勒叶6克***鲜叶加倍***，生姜3片，开水泡或煎一沸，趁热服。

10、香菜治眼角膜生翳：种子1-2粒，洗净，纳入眼毗内，闭目少顷，种子溼胀了，粘连目搜而出。

孕妇可以吃香菜吗

孕妇可以吃香菜吗孕妇能吃香菜，不过要适量。香菜性温、味甘，能健胃消食。孕妇食用香菜可以帮助改善新陈代谢，还能预防感冒。

1、促进消化

很多孕妈在怀孕期间都没胃口，食欲不振、消化不良。这时候不妨吃点香菜，香菜中所含有的维生素、胡萝卜素能够促进消化，增强食欲。

2、防治孕吐

孕吐严重的孕妈可以吃点香菜来止吐，可以把香菜捣成汁，加温服。

3、防治伤风感冒

香菜中含有核黄素、硫胺素、胡萝卜素、维生素，孕妈食用香菜不仅能够增强免疫力，还能治伤风感冒。

4、防治高血压

妊娠高血压是孕期很常见的疾病，而适量吃点香菜则能很好的预防妊娠高血压。如可用香菜加点葛根，用水煎服，早晚各1次，每次50毫升，对治疗高血压有辅助疗效。但香菜性温，麻疹已透或虽或虽未透出而热毒壅滞的孕妇不宜食用香菜，

另外，香菜能促进子宫收缩，大量食用可致流产，因此孕妇不宜多吃香菜。

孕妇吃香菜的做法香菜火腿摊煎饼的’做法

用料：面粉适量，鸡蛋适量，火腿肠适量，香菜适量，盐适量，鸡精适量，胡椒粉适量，食用油适量。

做法：

1、面粉里加入两个鸡蛋，再加水拌成糊糊。

2、火腿香菜切末，加入面糊拌匀，放盐，鸡精，胡椒粉，再加一大汤匙食用油搅拌。

3、锅底放油，把锅边也沾上，多余的油倒出来。糊糊一勺，以大汤勺为量。

4、用锅铲把面推匀，火要小，电磁炉是最小火力，摊的时候不要用力，面糊遇热会凝结，把没有凝结的推过去，不要碰坏已经凝结的。

5、翻个身，煎一会就可以出锅食用了。

小贴士：

煎饼的时候切记要中小火，大火容易煎焦。

清蒸香菜丸子的做法

用料：猪肉150克，香菜100克，水淀粉10克，姜20克，盐3克，胡椒粉2克。

做法：

1、猪肉切块放料理机中打成肉馅，放入姜末、盐，加水淀粉搅拌均匀，要顺一个方向搅拌到肉馅上劲儿。

2、香菜切碎放入肉馅中搅拌均匀。

3、把香菜馅用手挤成丸子放入容器中，全部做好后放入姜丝和胡椒粉。

4、香菜根洗净放入，然后沿容器边缘加入水，大火上笼蒸10分钟。

5、蒸好后撒上香葱，淋上少许香油即可上桌。

小贴士：

香菜根不要扔掉，入汤后很提味的。